许多面包上会有十字的造型。(示意图/图片来源:Adobe Stock)
面包是现在大众饮食中常见的选择之一,有些人会将它作为正餐的选择,也可以作为甜点品尝,有着各式各样的种类。有些面包上面会有十字的轮廓,你知道这曾被立法禁止吗?这项行为的背后竟与魔鬼有关。
面包的运气与十字
十九世纪时,苏格兰的人们对于面包有着非常高的重视,他们认为将面包毁掉,会使人的生活陷入匮乏。比如,有一种说法认为,将面包屑丢火堆中的行为,实际上是在喂养魔鬼,这个行为会让人被厄运缠身。面包不只可能会带来厄运,它也有好运的部分。比如,一名工作表现好的仆人在离职时,女主人给了一些面包,如果他保留一部分,就能获得好运。另一个说法是将面包的顶部切掉,再切掉底部,代表着你将崛起。
有一句俗话指出,不论是妻子还是女仆,用叉子或刀子扎在面包上的人,将永远不会幸福。这段话指向当时对于烘烤面包以前,对于面包的处理方式。现今,在面包上划出十字可以防止面包严重膨胀,这是一个有效益的行为,不过在1252年那个时候,亨利三世竟然曾经颁布命令禁止面包师傅在面包上划出十字架。在1813年时,北方人如果在烘烤面包前,用刀在面包上划出十字,会被认为与教宗有关。
随着时间的推移,在1908年的时候,划出十字的行为被视为一种“驱鬼”的方法。在约克郡的居民会用手指划出十字,他们称其为“划掉女巫”,如果忘记做出这个动作,人们相信面包会黏在烤箱里,或是没办法正确烘烤。英格兰的北部,人们会将面包放在火前,在上面加上十字架,防止有魔鬼坐在上面。
布兰斯科姆面包
在索顿公园的一座小山上,那里有一个奇特的岩层结构,它被称为“布兰斯科姆面包”。这个名字来源自一名主教,据说在十三世纪末的时候,埃克塞特主教的名字为沃尔特·布兰斯科姆,他的教区涵盖德文郡与康沃尔郡的大片地区。
某一天,布兰斯科姆与神父穿越教区,不知为何,他们离开奥克汉普顿与塔维斯托克之间的道路,在一片迷雾中迷失方向。他们不论怎么走都无法离开,最终因为身体的饥饿而无法走动,布兰斯科姆表示愿意付出代价来换取一口食物。此话一出,雾气中忽然出现一个陌生的老人,老人向两人递出一些面包与奶酪。尽管老人有着可怕的骷髅容貌,但是饥饿让布兰斯科姆没有注意到,伸手就是想接受对方的好意。这时身旁的神父阻止他的行动,才让他清醒过来,看见老人有一对偶蹄,那是魔鬼的躯体。被识破的魔鬼勃然大怒,气得将手中的面包与奶酪扔在地上,形成那个奇特的岩层。
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