美国或将推出最大规模反不健康饮食行动(图)

马霍特拉（Aseem Malhotra）博士希望能在川普任期内显著降低心脏病、二型糖尿病和高血压的发病率。（图片来源：Adobe Stock）

【看中国2024年11月14日讯】（看中国记者路克编译）尽管川普(特朗普)以热爱快餐闻名，然而，一位有望在其新政府中担任重要顾问的医生认为，这并不会阻碍他改善美国饮食习惯的计划。

英国心脏病专家阿西姆・马霍特拉（Aseem Malhotra）博士有望担任川普的健康政策顾问，重点推动心血管健康。他曾在乔・罗根和塔克・卡尔森的播客中露面，也与小罗伯特・F・肯尼迪关系密切。

马霍特拉博士认为，美国慢性病的增长与过度消费超加工食品密切相关。他目前正在商谈出任白宫抗击心脏病的顾问，这是一种主要因不良饮食和肥胖导致的疾病，也是美国的头号杀手。在接受《每日邮报》的采访时，马霍特拉博士表示，如果加入川普团队，他将推动将加工食品视为“新型烟草”。

他的提案包括限制高热量食品进入学校和医院，并对糖果和冰淇淋等不健康食品征收“脂肪税”，以遏制消费。他指出，公共卫生可以通过“可获得性、可接受性和可负担性”这三个关键策略来提升。例如，通过对不健康食品征税，既能提高价格以减少需求，也能促使食品公司开发更健康的产品。马霍特拉博士希望将部分英国的成功政策引入美国，例如苏打水税。英国的糖税不仅减少了饮料中的糖分，还促使超过一半的制造商调整了产品配方。

此外，马霍特拉博士还提议效仿烟草警告标签制度，为垃圾食品加上健康警示标签，提醒消费者其可能导致癌症、心脏病和糖尿病，并禁止超加工食品的广告。他指出，超加工食品的过度消费与多种疾病和早逝相关，因此有必要严格监管。

虽然川普团队未正式评论马霍特拉博士的潜在任命，但消息人士称其有望担任新的心血管健康顾问。目前，美国超加工食品的消费量占成年人口每日卡路里摄入量的60%。马霍特拉博士认为，应当加大力度限制这些食品的供应，并将其影响类比于减少吸烟带来的健康收益。他希望能在川普任期内显著降低心脏病、二型糖尿病和高血压的发病率。

尽管川普长期钟爱麦当劳和可乐，但马霍特拉博士的计划依然包括更广泛的健康政策。除了对食品监管的激进提案外，他还希望“立即暂停或停止”新冠疫苗的推广，理由是疫苗副作用的担忧。尽管新冠疫苗已证明有效减少死亡率，但马霍特拉博士认为，年轻人中出现的心脏问题可能与疫苗有关，这一观点被广泛视为“边缘理论”。

马霍特拉博士表示，尽管他过去支持疫苗，但认为新冠疫苗引发的健康风险需要进一步调查，并呼吁对制药行业的商业动机进行严格审查。然而，作为新冠疫苗的推动者，川普是否会支持此类调查尚不明确。

一些科学界人士担心，这些疫苗质疑和相关阴谋论可能会在新一届政府中引发争议。与此同时，作为“让美国再次健康”计划的一部分，罗伯特・肯尼迪还暗示将削弱FDA的部分职能，减少水中氟化物含量，并使某些儿童疫苗接种成为非强制性。