慢性肝炎的日常保健和正确饮食(图)


慢性肝炎若未积极追踪治疗可能演变恶化为肝癌。(图片来源:Adobe Stock)

慢性肝炎是很常见的疾病,尤其是B型和C型病毒性肝炎,在台湾为害之烈,更足以令人怵目惊心。它们是由肝炎病毒引起的一种消化道传染病,临床上以食欲减退、恶心、上腹部不适、身体疲倦为主要症状,部分病人则有黄疸或发烧。若未积极追踪与治疗,将来演变成肝硬化或肝癌的机会,要比一般人高。

慢性肝炎患者怎么吃才正确

由于慢性肝炎常是多年不愈,故日常饮食宜忌的认识,就显得格外重要。

一、均衡营养:一般以高热量、高蛋白质、高维他命、低脂肪为原则。发病初期以少油为主,糖量可适当增加,但不宜过多。恢复期可增加蛋白质食品,肥胖者需注意控制油脂和糖分摄取。

二、少食油腻:肝炎患者因胆汁分泌障碍,对油脂类及脂溶性维生素的吸收不良,所以不能过食油腻。

三、少量多餐:肝炎病人消化吸收功能较弱,少量多餐可减轻腹胀、恶心等肠胃道症状,也可减低肝脏负担,有利于肝细胞恢复。

四、严禁喝酒:肝功能异常会使人体对酒精代谢能力降低,而且酒精的代谢产物会进一步地破坏肝细胞。再者,中医认为酒生湿热,而肝炎患者的体质常含有湿热的成分,最是不利。

五、适宜食物:清炖且易吸收之食品与新鲜蔬果。如:猪肚、瘦肉、蛤蜊、番茄、莲藕、红萝卜、青色叶菜类、牛乳、鸡蛋、木瓜、梨子……等。

六、禁忌食物:火爆油炸物,如:香肠、腊肉、油条、花生。易腐败之海产类,如:虾、蟹。刺激性饮料,如:咖啡、可乐、浓茶。化学合成物,如食品罐头。

七、中医保健:在急性发作期,可以玉米须炖蚌肉、茵陈蛤蜊肉汤为食疗,慢性期可吃枸杞红枣煲鸡蛋。平时也可以青蒿、黄水茄煮水当茶喝。又如灵芝,亦常用以保肝及提升人体免疫力,但其品质好坏,相差悬殊,且有其特殊的适应条件,故需遵照医师指示服用。

慢性肝炎患者的日常生活保健

由于慢性肝炎常是多年不愈,故日常生活起居的保健,就显得格外重要。底下提出六点,以供患者参考:

一、保持精神舒畅:古人认为“怒伤肝”、“怒则气上,思则气结,恐则气下,惊则气乱”。肝炎患者精神上的压力都很大,容易情绪紧张、忧郁发怒,这对病情的发展是一种恶性循环。

二、保持充分休息:适当的卧床休息可以减轻肝脏负担,并能为肝脏输送更多的营养,从而促进肝细胞再生和肝功能恢复。如果活动过多,使大量的血液流向四肢,进入肝脏的血液相对减少;而且,由于过度疲劳,体力消耗过多,胃肠消化吸收负担增加,肝脏也相应地负担加重。

三、避免房事过度:“色欲耗神”、“纵淫伤身”古有明训。中医历来就强调房事不节是致病的重要因素。性生活过度,不但损伤肾精,使人常有头晕腰酸、耳鸣失眠、心悸健忘等临床症状,也会使肝炎病人的肝区疼痛、疲乏无力、食欲不振等症状加重。

四、远离酒精危害:肝功能异常会使人体对酒精代谢能力降低,而且酒精的代谢产物会进一步地破坏肝细胞。中医认为酒生湿热,而肝炎患者的体质常含有湿热的成分,最是不利。

五、严禁滥服药物:肝脏是药物代谢的主要器官,也最容易遭受到药物的损害。因此,勿轻信广告,乱服所谓的“保肝药”、秘方、偏方和不明成分的药物,否则反而增加肝脏的负担,造成不必要的伤害。

六、及时就医诊治:本病目前虽无根治之道,但密切的追踪监控是必须的。与医师密切的配合,对于症状的改善与病情的控制,都会有正面的帮助。

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作者叶慧昌相关文章


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