“白露到 防秋燥” 吃3种美食滋补润燥(组图)


俗语“白露到,防秋燥”,多吃3样,滋补润燥好过秋。(图片来源:Adobe Stock)

今天(9月8日)白露。白露是二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气。“白露”一词最早出现在《诗经》中,是一部中华文明早期的诗歌总集。《诗经·国风·秦风·蒹葭》中写道:“蒹葭苍苍,白露为霜”。这是对白露节气最佳的描述,展现出了秋季大自然的萧瑟和凄凉。

白露节气的影响深远而广泛。白露意味着天气转凉,清晨和夜晚的温度往往较低,有露水凝结的现象。白露标志着秋季到来,北方的落叶树开始凋零,准备迎接冬季。白露是一个富有诗意的节气,无数文人墨客在诗词、绘画、音乐等,都有对白露节气的描绘和感悟。

白露节气有很多特有的习俗。在民间,人们会在这一天采集“十样白”(如:十种带“白”字的中草药),以滋补身体。还有一些地方,人们会吃“十样白”,也就是用十种白色食物炖煮的补品,寓意健康和长寿。


白露时节,人体内的阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生。(图片来源:Pixabay)

白露时节,根据中医的理论,人体内的阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生。饮食上,应多吃清淡易消化的食物,如莲子、红枣、扁豆等。运动上,要选择晨练或傍晚锻炼,避免中午时段,以免出汗多,身体阳气受损。

“白露到 防秋燥”多吃3样 滋补润燥好过秋

1、蜂蜜

蜂蜜是一种天然的甜味剂和润滑剂,含有多种维生素和矿物质,包括钾、铁、钙、镁、锌等。它具有很多保健功效,如润肺、润肠、解毒、美容等。在白露节气食用,可以缓解干燥的天气带来的口干舌燥等症状。此外,蜂蜜还可以作为天然的防腐剂,帮助保存食品。

2、莲藕

藕是一种清凉解暑的食材,富含多种维生素和矿物质,包括维生素C、钾、钠等。它具有清热解毒、润肺止咳等功效。在白露节气食用,可以帮助消除体内的燥热,缓解皮肤干燥等问题。此外,藕还有助于改善消化系统的功能,对于便秘有一定的缓解作用。


梨具有清热化痰、生津润燥等功效。(图片来源:Adobe Stock)

3、

梨含有丰富的水分和多种营养物质,包括维生素C、钾、钙等。它具有清热化痰、生津润燥等功效。在白露节气食用,可以帮助缓解喉咙干燥、咳嗽等症状,同时还有美容养颜的作用。

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