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地标又少一个 网叹共产党要洗掉香港历史(图)

 2023-01-11 22:19 桌面版 正體 打赏 2

深水埗地标“梁添刀厂”的大刀招牌。(图片来源:香港大纪元)
深水埗地标“梁添刀厂”的大刀招牌。(图片来源:香港大纪元)

【看中国2023年1月11日讯】(看中国记者李怀橘综合报导)深水埗地标“梁添刀厂”门外的大刀招牌因不符当局法例,被要求在11日拆除。很多市民不舍,纷纷前往拍照留念。也有网民感叹共产党要洗掉香港历史,属于香港人的共同回忆越来越少。

位于深水埗长沙湾道的梁添刀厂,门外高悬的大刀招牌一直是深水埗地标。招牌在风雨中屹立40多年,上写“梁添刀厂 特种钢刀”8个大字。刀厂第三代传人梁洪早前接受传媒访问时介绍,招牌用铁打造,重约70至80磅,长约10米,表示每年都找师傅维修保养,无奈屋宇署最终都要求拆除。

所幸招牌已经觅得有心人收藏,据悉罗氏集团将与梁添刀厂及新加坡艺术家Rex Goh合作共同保育招牌,承传香港历史,料年内将重新展示予公众。

刀厂创办于1946年,迄今已有70多年历史,出品的专业厨刀做工精良。梁添刀厂最出名的产品当属“咏春八斩刀”。当年咏春宗师叶问 于深水埗设立武馆时,曾委讬梁添刀厂锻铸“八斩刀”,因此在咏春界打出名堂,刀厂亦因此名扬海内外 。据说至今仍有来自各地的咏春拳馆找他们打造“八斩刀”。

对于大刀招牌被拆,民主党主席罗健熙在FB发帖表示心有不舍,形容这是香港特色,政府部门可以在检查安装结构后进行保养,不可以安全为由“一刀切拆掉”。

他回忆过去的弥敦道整条街都是招牌,如果那些招牌还在,今天坐上开篷巴士游历香港一定很震撼。可惜现在没有什么好看的了。“本来不用取缔的却取缔了,就少了一道街景。马路两旁的招牌清得干干净净,也变得十分沉闷和死气沉沉,原本很有趣的街道风景、社区特色,和它背后乘载的创意、工艺、历史就成了代价。”

很多市民也不舍大刀被拆,纷纷到场“打卡”,送别这个承载港人共同回忆的招牌。亦有很多网民留言,有网友指“大刀系深水埗嘅历史招牌,以前去深水埗都用把大刀作为落车标记,冇咗呢把刀,会唔认得路 。”

还有留言说,“呢样拆,果样禁,搞搞下香港已经唔系我哋以前所熟悉的香港了!冇咗五光十色的招牌,冇咗香港特色,冇晒本土引以为傲嘅嘢。”“所有见证住香港走过繁华盛世,能带给香港人回忆,有情意结嘅嘢通通刻意灭绝。”“共产党要洗掉香港历史。乜都拆晒佢,挂国旗同区旗最安全!”


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