不胖也会得脂肪肝 饮食千万注意这“4点”(组图)

脂肪肝患者应该少蛋糕、奶茶等高糖分食物。（图片来源：Adobe Stock）

一提到脂肪肝这种疾病，很多人会先入为主的觉得是因为体内有过多的脂肪堆积，可真实的情况却并非如此，调查发现，将近四成脂肪肝患者并非肥胖型人群，为什么明明不胖也会得脂肪肝呢？患上脂肪肝之后，饮食上应该要注意什么？

为何不是很胖也会得脂肪肝？

虽然一些存在肥胖和代谢问题的人身上常见脂肪肝，可是脂肪肝的出现并不完全是因为身体过于肥胖。在医学上，脂肪肝三个字是描述肝脏的病理状态，全称叫做肝细胞脂肪变性，而肝细胞代谢的任何环节出现问题，都可能使脂肪堆积在肝细胞里。

除此之外，瘦人之所以会得脂肪肝，就是因为肝脏不仅合成和分解脂肪，也是脂肪的中转站，若是长期营养不良，体内缺乏蛋白质，就会阻碍肝脏合成脂蛋白，肝脏无法向外运输多余的脂肪，从而堆积在肝脏本身，出现脂肪肝。

脂肪肝患者调整饮食的方法

1、低糖饮食

研究显示，非酒精性脂肪肝的患者里面，糖代谢异常的达到了百分之五十，造成这一结果的主要原因就是肝脏不仅参与解毒的工作，还参与人体糖分的代谢和储存；经常摄入糖分比较高的食物，会增加肝脏负担，加重脂肪肝，脂肪肝患者平时应该少吃糖分比较高的食物，例如常见的蛋糕、奶茶等。

2、低盐饮食

脂肪肝患者，平日里一定要清淡饮食，严格控制盐分摄入量，每天不能摄入超过6克食盐。（图片来源：Adobe Stock）

盐的主要成分是氯化钠，若是摄入超标，就会导致肾脏代谢异常，容易造成水钠潴留以及血容量上升的问题。所以提醒脂肪肝患者，平日里一定要清淡饮食，严格控制盐分摄入量，每天不能摄入超过6克食盐。

3、低脂肪饮食

脂肪并不是造成脂肪肝发生的唯一因素，可若是平时吃过多油腻的食物，便会增加患此种疾病的机率；尤其是在病发脂肪肝后，患者更应该低脂肪饮食，少吃油炸肥肉以及红肉等食物，最好多吃一些新鲜的蔬菜水果，例如生活中常见的西红柿、胡萝卜等。

4、粗纤维食物

粗纤维可缓解便秘的症状，再加上粗纤维还会和胆酸以及胆固醇结合，帮助体内的油脂排出。患有脂肪肝后，应该多吃些粗粮，例如小米、蕃薯以及燕麦。

总的来说，脂肪肝的确不像我们看起来的那么简单，如果没有及时治疗，后期很可能向重度脂肪肝发展，甚至出现肝癌、肝硬化等疾病，因此在检查出患有脂肪肝后必须积极治疗。

另外，在患有脂肪肝后，不仅要调整饮食，患者还应该配合身体锻炼，一方面能促进血液循环和新陈代谢，另外还可以加快脂肪燃烧的速度。