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洗水果时放“一物” 果虫乖乖全部出来(组图)

 2022-08-18 07:30 桌面版 正體 打赏 0

 醋
白醋能够把果虫泡出来。(图片来源:Adobe Stock)

有些水果的果肉常年裸露在外面,比如桑葚、草莓、杨梅等水果,体内都含有一定的果虫,但是因为外表就是果肉,所以很不方便清洗。然而不清洗的话,人们虽然爱吃却不敢入口,那怎么办呢?今天就给大家介绍一下洗水果的小技巧,洗水果时,别只会放盐了,放“一物”,果虫全部乖乖出来。

很多人在清洗水果的时候都会放盐,食盐清洗水果确实是有效,但效果并不大,最好的方法就是用白醋浸泡,白醋的酸味比较重,能够把果虫呛得受不了,全部泡出来。

白醋浸泡果虫的时候,时间最好是在二十分钟以上,如果时间不够的话那么就没有办法浸泡出来。

不怕酸的人,可以多放一些白醋,这样效果会比较好,浸泡白醋的时候可以浸泡两遍,以免有一些残留,白醋浸泡完成之后用清水浸泡一下,为的是去除白醋残留在水果上的酸味。

大家以后清洗水果的时候就可以试试这个方法,白醋确实要比食盐更加有效,而且泡出来的水果也会鲜嫩好吃一些,有时间的话就可以试试这个方法。

草莓
草莓是“最脏”的水果,每年排名都名列榜首。(图片来源:Adobe stock)

美国环境工作组(EWG)每年都会发布一份农药残留量最高的蔬果——清单“最脏十二种蔬果”(Dirty Dozen)和“最干净十五蔬果”(Clean Fifteen)。数据显示,在“最脏十二种蔬果”清单中,草莓已经连续5年位居榜首。

2021年“最脏蔬果”排行

1、草莓

2、菠菜

3、羽衣甘蓝和芥菜

4、油桃

5、苹果

6、葡萄

7、樱桃

8、桃子

9、梨

10、甜椒和辣椒

11、芹菜

12、番茄

以上这12类蔬果,都检测出许多不同农药残留,并且其中含有比其他蔬菜或水果更高的农药残留量。

2021年“最干净十五蔬果”排名:

1、酪梨

2、玉米

3、凤梨

4、洋葱

5、木瓜

6.甜豌豆(冷冻)

7、茄子

8、芦笋

9、青花菜

10、高丽菜

11、奇异果

12、花菜

13、蘑菇

14、甜瓜

15、哈密瓜

EWG指出,这15类蔬菜或水果农药残留量最低,尤其是酪梨和甜玉米,只有不到2%的样品显示出任何可检测到的农药残留。

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