一杯养肝茶 春天保持好心情(组图)
春天是个万物开始萌芽、充满生机的季节。中医认为春天养生的方法，首先应该注重养肝。（图片来源：Adobe Stock）
春天是个万物开始萌芽、充满生机的季节。关于春天的养生方法，中医又是怎么看待的呢？
中医有“五行”的概念，五行就是金、木、水、火、土，五种自然现象，可以对应到许多事物上，比如：春、夏、秋、冬四个季节。
《黄帝内经》中记载：“春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣。”春天是万物恢复生机，植物开始快速生长的时节，因此，“木”的特性，与春天是互相对应的。此外，古代中医又认为，“木”在人体五脏功能是对应“肝”，所以谈到春天养生方法，首先应该注重养肝。
春天应该晚睡早起，到广阔的场所散步，也可以打太极拳、做体操等。（图片来源：Adobe Stock）
如何养肝呢？首先，我们可以先从生活中做起。《黄帝内经》告诉我们，春天的作息应该“夜卧早起”，并且“广步于庭”，换句话说，春天的作息应该要晚睡早起，然后，到广阔的场所，像是公园、操场等地方散步，也可以做些舒缓的运动，比如：打太极拳、做体操等。
在精神方面，《黄帝内经》记载：“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚。”也就是说，在心情上要保持愉悦，对待生命要有慈悲心，因此，在春天也应该多吃蔬菜、少吃肉。在待人方面也要多一点宽容，多施舍，并且处事以鼓励的心态，代替责骂。
中医认为肝是调整身体气机的重要脏器，因此，把肝养好，全身的气机畅通，人就不容易生气、烦躁，也可以增强免疫力。此外，肠胃的消化功能也与肝有密切的关系，因此，肝的功能正常，也比较不会消化不良、便秘或拉肚子。
日常保健中，也可以饮用一些养肝茶。
“养肝茶”的作法：菊花9克、桑叶6克、枸杞6克、红枣5颗、甘草2克等材料，以及1500毫升的水，全部倒入不锈钢锅中，以大火煮滚，再转小火煮15分钟至半小时即可。
每天喝大约500毫升，也可达到很好的养肝效果。