心血管最怕过冬 8种家常食物帮助软化血管(组图)

寒冷容易刺激人体血管收缩，导致血压飙升或血栓形成。（图片来源：Adobe Stock）

进入冬季以后，寒冷容易刺激人体血管收缩，血管收缩使交感神经兴奋，血液流动加速，导致血压飙升或血栓形成。医院内心血管病疾患者也在增多。其实，以下这8种家常食物就可以帮您净化血液，软化心血管，降低中风的危险，让您安然健康的过冬。

1、绿色蔬菜

绿色蔬菜中富含维生素C、维生素A、叶酸等，可以提高血管韧性，提高抵抗力，同时叶酸被证实具有降压、降低中风的作用。除了绿色蔬菜之外，粗粮中也含有叶酸。

2、玉米

粗粮富含膳食纤维，有益于身体健康。玉米是粗粮，特别玉米脂肪含量较多，而脂肪中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，有助于人体脂肪和胆固醇的代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，这样就会起到软化血管的效果，防止血管硬化，去除血管中的沉积物，增加新陈代谢，防止血管堵塞。

3、豆制品

豆制品对心脏有保护作用，可以调节血脂，降低总胆固醇。

豆制品中的大豆异黄酮对心脏有保护作用，可以调节血脂，降低总胆固醇。同时，豆制品中富含钙、镁、钾、蛋白质等，适合三高人群经常食用。

4、西红柿

西红柿不仅是蔬菜，也是水果，它含有的营养物质可以清理血管中的垃圾，增加血管壁的弹性，打开血管，防止血管堵塞，保护血管。而女性经常吃西红柿，皮肤会变得很漂亮。

事实上，除了吃西红柿软化血管外，还要运动。锻练不仅可以增强身体健康，还可以促进血液循环，防止血管堵塞。

5、胡萝卜

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，它不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。

除此之外，胡萝卜中富含叶酸。有研究表明：服用叶酸可以降低25%患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通，从而防止中风。

6、海带

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

7、山楂

山楂可降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化。（以上图片来源皆为Adobe Stock）

山楂中维生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各类水果之首。山楂可降低血清胆固醇及甘油三酯，效果较为显著，可有效防治动脉粥样硬化，还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。

此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。动脉硬化并伴有高血脂、高血压或冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮用。

8、红薯、土豆

红薯、土豆、芋头等食物富含大量的膳食纤维，可调节血脂、血糖，以及润肠通便、净化血液。在冬季经常食用，对心血管疾病患者非常有益，但避免一次食用太多，导致烧心现象，建议每天食用量不超过主食的1/3。