Quantcast

content

5种食物可能“伤脑” 第一种孩子最爱吃(组图)

2021-07-07 20:15 桌面版 正體 0
    小字

油炸食物
油炸食品含有大量的糖分和反式脂肪,尽量少吃为宜。(图片来源:Adobe Stock)

父母对孩子的期许,除了健康以外,希望孩子聪明,“望子成龙”是普天下父母的心愿。为了让孩子的脑筋不输在起跑线上,一定得把握大脑发育的关键期,在营养上下足功夫。许多父母想方设法,鱼油、猪脑、核桃、DHA……想要让孩子更聪明,不过,现在很多家庭的餐桌上,常有一些食物吃多了不但没好处,还可能“伤脑”。

5种伤脑食物,提醒父母少让孩子食用。

5种伤脑食物

1、糖、油多的零食

研究表明:摄入过多糖和反式脂肪,可能会诱发孩子血糖升高,造成大脑功能衰退。孩子特别喜欢吃一些甜品、糕点、油炸食品等,这些都含有大量的糖分和反式脂肪,尽量少吃为宜。

2、精制米面

在制作过程中,精制米面有益的成分已经消耗很多了,剩下的大部分都是碳水化合物。当碳水化合物进入我们的消化系统以后,会快速分解成糖,影响大脑的记忆力,所以也不要多吃。

3、含铅食物

众所周知,铅一直都是脑部健康的杀手之一,例如皮蛋、爆米花、罐头等食品中均含大量的铅,铅会使人体脑部氧气供给不足,从而导致记忆力衰退,严重者会导致脑部组织受损。

4、含铝食物

早餐
常见的油饼、油条、麻花中都含有一定量的明矾。(图片来源:Adobe Stock)

常见的油饼、油条、麻花中都含有一定量的明矾,而明矾是含铝的无机物,铝会抑制我们的大脑中酶的活性,吃多了恐导致记忆力减退,思考能力下降。

5、含有“隐形酒精”的食物

大家都知道不能给孩子喝酒,但是在日常生活中,大家容易忽略的是,许多蛋黄派、夹心蛋糕、巧克力派、酒心糖果里等食物里面也含有酒。

在制作过程中,为了保存食物的水分,许多蛋黄派中都加入食用酒精。如果经常给孩子吃这些零食,时间久了会伤害到神经系统,对大脑产生不可逆的损伤。

补脑2大招:DHA+蛋白质

1、DHA

DHA有“脑黄金”美称,是孩子大脑和视网膜的主要营养成分,可以从出生开始就补充DHA,一直补到大。

DHA的最好来源是母乳,此外还有蛋类、海产品、藻类(紫菜、海带、裙带菜等)。

2、蛋白质

蛋白质是人体大脑细胞发育的基础,也是促进大脑发育不可缺少的营养素。优质的蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉、牛奶、大豆类等。

要注意的是,不要给孩子补充蛋白粉,会增加肝肾的负担,影响健康。

“胆碱”是一种能和DHA一起帮助大脑发育的重要物质,主要存在肉类、蛋类、肝脏里面。有了胆碱,DHA更好吸收。

0~3岁是孩子大脑发育的黄金时期,除了以上食补以外,还要注重均衡的饮食,充足的睡眠和适量运动,孩子才会越来越聪明。

責任编辑: 亚静 --版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。 严禁建立镜像网站.
本文短网址:


【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

分享到:

看完这篇文章觉得

评论

畅所欲言,各抒己见,理性交流,拒绝谩骂。

留言分页:
分页:


Top
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意