Costco近日宣布,将在下个月初开始逐步恢复提供店内试吃服务,美食广场也将重新开放。(图片来源:Adobe Stock)
【看中国2021年5月31日讯】美国仓储式大卖场Costco近日表示,其连锁超市标志性的免费试吃即将全面回归,美食广场也将重新开放。
受疫情影响,Costco广受欢迎的店内试吃服务中断了14个月。Costco首席财务官理查德・加兰蒂(Richard Galanti)周四(5月27日)在财报电话会议上表示,大约170家美国门店将在6月的第一周恢复食品样品免费试吃,剩余大部分店铺将在6月底恢复。
由于疫情大流行,店内试吃的分配方式将有所变化。加兰蒂表示,他们已经实施了“加强版的防疫措施”,包括食物样品会在透明玻璃后准备,小批量制造,现做现发。
此外,Costco美食广场的粉丝们也将看到一些变化,包括座位的安排。一些Costco商店将设有户外美食广场,从6月开始,室内座位将在560家美国门店内重新出现。加兰蒂说,新餐厅的餐桌将由原先的6个或8个座位改为4个座位,能容纳的人数只有以前的一半。
美食广场还有其它变化,Costco在菜单中添加了新款改进过的西班牙式油条(churros,吉拿棒),将于7月4日上市。今年夏天,新的冰淇淋也将取代其冷冻酸奶。
加兰蒂表示,美食广场店内业务尚未完全恢复到2019年水平,可能还需要几个月,但Costco的菜单未来还会持续推出秘密武器。
自2020年3月COVID-19疫情爆发后,Costco关闭了美食广场座位区,并将菜单削减到只有热狗和比萨饼,且仅用于外卖。
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