盘点Costco获营养师认可的9种健康食品(图)

Costco出售的很多商品都有较高的性价比，虽然都是大包装，但单价比较起来比其它零售商便宜。（图片来源：JIM WATSON/AFP via Getty Images）

【看中国2021年3月8日讯】很多华人喜欢到仓储式大卖场Costco（好市多）购物，在Costco购物不仅仅是买东西，还是一种淘宝旅程。它出售的很多商品都有较高的性价比，对平时工作繁忙的人，或不喜欢做饭的人来说，这里优质的速冻产品简直就是生活中的必备品，一些注册营养师也是Costco的青睐者，他们会推荐哪些健康食品呢？

以下是NBC新闻总结的营养师推荐的健康食品：

1. 野生冷冻蓝莓

野生蓝莓甜美多汁，富含多种氨基酸与微量元素，有助于提高人体免疫力。

《抗衰老的治疗性超级食品》作者、注册营养师卡伦・安塞尔（Karen Ansel）对NBC表示，她喜欢在冰箱里存储野生蓝莓，即使在冬季，也可以用它来做燕麦、冰沙和薄煎饼食品。

2. 有机甜味黑樱桃

营养学家切尔西・阿默（Chelsey Amer）表示，冷冻蔬果与新鲜水果一样营养丰富。

黑樱桃吃起来的口感非常好，甜甜的，并且汁还很多。黑樱桃有大量的微量元素铁，还有含有大量花青素，可以提高免疫能力。

3. 冷冻花椰菜饭

注册营养师杰米・李・麦金太尔（Jamie Lee McIntyre）表示，微波可食花椰菜饭使得烹饪工作变得不忙碌。花椰菜饭有助于增加素食摄入量，而减少卡路里摄入量。

4. 冷冻有机西兰花

密歇根州大急流城Root Functional Medicine的注册营养师凯尔西・斯特里克伦（Kelsey Stricklen）是Costco速冻蔬菜的爱好者，她坚信Costco拥有最好的冷冻西兰花。袋装西兰花之所以成为首选，是因为主要是花，而不是茎。

其他营养师则表示，冰箱中存放一些冷冻蔬菜，意味着无论发生什么事情，都可以始终确保饮食平衡。

5. Kirkland招牌非笼养鸡液体蛋清

注册营养师－营养师（registered dietitian－nutritionist，RDN）劳伦・哈里斯－皮纳克斯（Lauren Harris－Pincus）认为，这款产品可以获得100％纯蛋白，而同时却不会使蛋黄浪费。

6. Kirkland脱脂天然凝结有机希腊酸奶

皮纳克斯建议在烘烤时，使用酸奶替代脂肪，还可以将这种酸奶添加到冰沙中以增强蛋白质，或在主菜中替代酸奶油（sour cream）。

7. Kirkland野生阿拉斯加粉红三文鱼

卡伦・安塞尔表示，每周吃两份鱼，有益心脏健康。这款产品含有Omega－3脂肪，有益健康，是金枪鱼的绝佳替代品。

8. Dave’s Killer面包

营养师泰勒・萨顿（Taylor Sutton）表示，Dave’s Killer面包可以放在冷冻室保存，不会发霉或变味。

Dave’s Killer的工厂总共生产16种面包，有三明治面包、晚餐小面包和肉桂卷甜面包等，全部产品都是用全谷物制作而成。

9. Kirkland有机枫糖浆

凯尔西・斯特里克伦表示，无论是枫糖浆还是蔗糖，糖都是糖，但是她发现纯枫糖浆使用较少的甜味剂。