盘点Costco获营养师认可的9种健康食品(图)
Costco出售的很多商品都有较高的性价比,虽然都是大包装,但单价比较起来比其它零售商便宜。(图片来源:JIM WATSON/AFP via Getty Images)
【看中国2021年3月8日讯】很多华人喜欢到仓储式大卖场Costco(好市多)购物,在Costco购物不仅仅是买东西,还是一种淘宝旅程。它出售的很多商品都有较高的性价比,对平时工作繁忙的人,或不喜欢做饭的人来说,这里优质的速冻产品简直就是生活中的必备品,一些注册营养师也是Costco的青睐者,他们会推荐哪些健康食品呢?
以下是NBC新闻总结的营养师推荐的健康食品:
1. 野生冷冻蓝莓
野生蓝莓甜美多汁,富含多种氨基酸与微量元素,有助于提高人体免疫力。
《抗衰老的治疗性超级食品》作者、注册营养师卡伦・安塞尔(Karen Ansel)对NBC表示,她喜欢在冰箱里存储野生蓝莓,即使在冬季,也可以用它来做燕麦、冰沙和薄煎饼食品。
2. 有机甜味黑樱桃
营养学家切尔西・阿默(Chelsey Amer)表示,冷冻蔬果与新鲜水果一样营养丰富。
黑樱桃吃起来的口感非常好,甜甜的,并且汁还很多。黑樱桃有大量的微量元素铁,还有含有大量花青素,可以提高免疫能力。
3. 冷冻花椰菜饭
注册营养师杰米・李・麦金太尔(Jamie Lee McIntyre)表示,微波可食花椰菜饭使得烹饪工作变得不忙碌。花椰菜饭有助于增加素食摄入量,而减少卡路里摄入量。
4. 冷冻有机西兰花
密歇根州大急流城Root Functional Medicine的注册营养师凯尔西・斯特里克伦(Kelsey Stricklen)是Costco速冻蔬菜的爱好者,她坚信Costco拥有最好的冷冻西兰花。袋装西兰花之所以成为首选,是因为主要是花,而不是茎。
其他营养师则表示,冰箱中存放一些冷冻蔬菜,意味着无论发生什么事情,都可以始终确保饮食平衡。
5. Kirkland招牌非笼养鸡液体蛋清
注册营养师-营养师(registered dietitian-nutritionist,RDN)劳伦・哈里斯-皮纳克斯(Lauren Harris-Pincus)认为,这款产品可以获得100%纯蛋白,而同时却不会使蛋黄浪费。
6. Kirkland脱脂天然凝结有机希腊酸奶
皮纳克斯建议在烘烤时,使用酸奶替代脂肪,还可以将这种酸奶添加到冰沙中以增强蛋白质,或在主菜中替代酸奶油(sour cream)。
7. Kirkland野生阿拉斯加粉红三文鱼
卡伦・安塞尔表示,每周吃两份鱼,有益心脏健康。这款产品含有Omega-3脂肪,有益健康,是金枪鱼的绝佳替代品。
8. Dave’s Killer面包
营养师泰勒・萨顿(Taylor Sutton)表示,Dave’s Killer面包可以放在冷冻室保存,不会发霉或变味。
Dave’s Killer的工厂总共生产16种面包,有三明治面包、晚餐小面包和肉桂卷甜面包等,全部产品都是用全谷物制作而成。
9. Kirkland有机枫糖浆
凯尔西・斯特里克伦表示,无论是枫糖浆还是蔗糖,糖都是糖,但是她发现纯枫糖浆使用较少的甜味剂。