微波炉使用小技巧(图)

微波炉使用小技巧。（图片来源：Adobe Stock）

对现在家庭来说，微波炉可说是家家必备的厨房器具之一。因为微波炉加热的速度非常快，短短1～２分钟就能完成食物的加热。

只是这样方便的设备，在使用时也有地方要小心。但不管如何，只要不乱放东西，微波炉在使用上还是非常安全的，而且使用得当的话，还会有你意想不到的神奇效果。

以下就简单介绍几种使用微波炉的小技巧：

1、果蔬去皮

很多人不喜欢剥蒜头，总觉得非常难剥。但如果在剥蒜头之前，能先把蒜头放进微波炉，加热十几秒后，再取出来剥皮的话，会发现麻烦的事忽然变得非常简单。

不是只蒜头，土豆在泡水后，用微波炉稍微加热一下，也可以轻轻松松去皮。

另外如果番茄也想去皮的话，只要在底部划个十字，然后加热一下，也可以非常轻松的去皮。

2、烘干食物

饼干、干果之类的食物，打开后若没赶快吃完，就很容易受潮。而在受潮之后，不仅口感会变差，味道也会大打折扣。但只要这些食物还没有变质，那么不妨放进微波炉加热一下，就可以发现这些干果类的食物恢复口感和味道了。

3、清除异味

毛巾、洗碗布、海绵等清洁用品，用久后容易沾上异味，这时只要用清水冲洗一下，然后再放入微波炉，加热半分钟左右，就能把异味去除。不但如此，还可以起到高温消毒的作用。

4、砧板快速去腥

砧板用久了，清洁问题也常令人头疼，毕竟缝隙难以完全清洁干净。这时只要将砧板弄湿，再均匀刷上洗洁精，放入微波炉中，加热大约一分钟后再取出，简单冲洗后，砧板就已经被充分消毒了，是不是很方便呢？当然如果砧板太大块的话，就只能自己慢慢清洗了。

而再好用的器具，也要注意日常保养，否则时间一长也很容易出问题，或是对健康造成影响。这边也提供微波炉的几种日常维护方法：

1、摆放位置要注意

微波炉一定要平放，同时远离炉火和水龙头，炉的两侧要通风处，与墙壁的距离至少要保持5厘米，这样才能方便散热。

2、检查线路

微波炉算是用电量大的产品，而凡是电器在使用时都得小心，所以不要忘了定期检查微波炉的电源线、门四周和门锁，如果发现有损坏、闭合不良的情况时，要马上停止使用，避免电线短路或微波泄露。

3、保持清洁

微波炉用完后，别急着收起来，要先用湿抹布擦洗，保持炉内清洁干爽，特别是门缝还有开门的地方，以及微波炉内部右方的微波馈入口，因为如果上面溅到食物残渣的话，容易造成碳化，这样一来就会引起微波反射，烧坏磁控管，不可不慎。

你也有保养微波炉的小技巧吗？欢迎在底下留言，与读者分享。