粮食危机会到来吗?(图)


今年是60多年以来粮食供应最严峻的一年。(图片来源:Chepko Danil/Adobe Stock)

【看中国2020年5月17日讯】武汉肺炎疫情的影响下,经济受冲击、各类生产停滞。4月21日,联合国世界粮食计划署(WFP)发布了《2020年全球粮食危机报告》。报告称,今年是60多年以来粮食供应最严峻的一年。将有2.5亿人遭遇粮食危机,比去年多了整整1亿3000万人。

我们都知道,疫情的传播在发达经济体之间传播速度最快,因为它们之间经济交流比非洲拉美等地区要多得多,但是在这些发达经济体中,并不是所有的国家都像美国这样是产粮大国,比如韩国、日本粮食自给率长期不足40%。因此,如果这些国家一旦粮食出现问题,其危机一定会放大,势必会影响经济,乃至政治冲突。

无远虑,必有近忧。来看中国,虽然官方宣称粮食产粮和自给率高,但这让中国为此也付出了沉重的代价。

为了增加粮食产量,中国使用了全世界1/3的化肥。为了控制病虫害,农田里也大量喷洒农药,严重污染水土环境。据不完全统计,粮食作物的化肥用量占农作物(包括蔬菜、水果、棉花等)总量的1/2,今天平均每100斤粮食就需要施肥6斤。过量施肥破坏了耕地的土壤结构,过剩的化肥又随着雨水流入江河湖泊,破坏了水生生态系统。所以说,粮食涨价是小事,但粮食危机对于全球每个经济体来说,都是长期忧虑。

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