粮食危机会到来吗？(图)

今年是60多年以来粮食供应最严峻的一年。（图片来源：Chepko Danil/Adobe Stock）

【看中国2020年5月17日讯】武汉肺炎疫情的影响下，经济受冲击、各类生产停滞。4月21日，联合国世界粮食计划署（WFP）发布了《2020年全球粮食危机报告》。报告称，今年是60多年以来粮食供应最严峻的一年。将有2.5亿人遭遇粮食危机，比去年多了整整1亿3000万人。

我们都知道，疫情的传播在发达经济体之间传播速度最快，因为它们之间经济交流比非洲拉美等地区要多得多，但是在这些发达经济体中，并不是所有的国家都像美国这样是产粮大国，比如韩国、日本粮食自给率长期不足40%。因此，如果这些国家一旦粮食出现问题，其危机一定会放大，势必会影响经济，乃至政治冲突。

无远虑，必有近忧。来看中国，虽然官方宣称粮食产粮和自给率高，但这让中国为此也付出了沉重的代价。

为了增加粮食产量，中国使用了全世界1/3的化肥。为了控制病虫害，农田里也大量喷洒农药，严重污染水土环境。据不完全统计，粮食作物的化肥用量占农作物（包括蔬菜、水果、棉花等）总量的1/2，今天平均每100斤粮食就需要施肥6斤。过量施肥破坏了耕地的土壤结构，过剩的化肥又随着雨水流入江河湖泊，破坏了水生生态系统。所以说，粮食涨价是小事，但粮食危机对于全球每个经济体来说，都是长期忧虑。

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