猪（图片来源：PIXABAY)
【看中国2020年1月14日讯】去年中国爆发猪瘟，猪肉价格一路走高，很多民众已经很久吃不上猪肉了。中国是世界上的猪肉消费大国，却不能成为养猪强国，美国才是。那么，美国的猪是怎么养的呢？
首先 科技是一个强助攻
美国劳动力成本高，因此不会像中国那样，靠大量的劳动力来维持一个猪场的运行，而是靠科技。美国科技发达，可以只靠一个人进行操控，就完成给猪喂水、喂食、清洁卫生环境以及调试猪场温度等等这些工作。
其次 就是养猪模式
美国养猪模式采用的是断奶育肥，把猪分为母猪场和断奶育肥猪场，能减少猪只混群，以及不同环境的疾病污染，提高了猪出栏的效率。
最后 食品安全把控
美国对于食品安全是很严格的，从猪的引种贩卖到屠宰以及进口，都要严格进行了各项安全检疫，不合适的产品绝对不允许进入市场，这就是为什么很多国家都愿意进口美国猪肉的原因。
責任编辑： 海儿
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