甘薯中含有丰富的膳食纤维，矿物质元素和维生素，能够增强肝脏和肾脏机能，恢复机体衰弱。
现代生活中，电脑、手机是最让人不离手的物件，因此有不少人会出现过度用眼，从而导致眼睛疲劳，造成眼睛伤害。其实保护眼睛，让双眼明亮，可以从饮食出发！
一、护眼食物
1、菊花茶
经常泡菊花茶饮用，每天坚持喝上三、四杯，不仅能有效消除眼睛疲劳，而且有助于视力的恢复，需要注意的是，饮用菊花茶时，最好不要再添其他茶叶，主要将干燥后的菊花泡水或煮开饮用即可，但需要注意的是，菊花性凉，平时怕冷、易手脚发凉的人，不宜常饮。
2、熟芝麻
芝麻中含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，这些都是维护眼睛正常功能的重要物质，尤其芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，常吃能使眼睛明亮。
3、甘薯
长期用眼导致眼疲劳有可能是内脏，尤其是肝脏、肾脏衰退老化的征兆，要提高眼睛机能，首先就要恢复内脏机能。甘薯中含有丰富的膳食纤维，矿物质元素和维生素，能够增强肝脏和肾脏机能，恢复机体衰弱，其中紫色甘薯中含有能保护眼睛健康、提高视力的花青素，对于缓解眼疲劳有很好的功效。
4、玉米
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。
由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明，而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。
5、荠菜
荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效，其草酸含量较低，所以其中的钙、铁等物质，也更容易被人体吸收。荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。需要注意的是，由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形，经常便溏的人。
6、蓝莓
经常在电脑面前工作的人群，多吃蓝莓能够增进眼部循环。
蓝莓中含有许多健康元素，包括：维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和大量的膳食纤维，并且还含有大量花青素，这是减轻眼疲劳，提高视力的必需物质，经常在电脑面前工作的人群，多吃蓝莓能够增进眼部循环，维持眼压正常，还能防止脑神经衰老，增强记忆力。
7、胡萝卜
缺少维生素A表现在——怕光、视物有疲劳感、眼球发干发涩，胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，它是最有效和实用的补充维生素A方式。生吃胡萝卜，胡萝素的利用率大约有10%，煮熟后，利用率可达90%。如果每天平均吃20～50克煮熟的胡萝卜，就不太可能发生维生素A缺乏。
8、圣女果
圣女果号称维生素仓库，其中的维生素A在所有果蔬中排在前列，同时圣女果还含有丰富的维生素C和维生素P，具有极强的抗氧化能力，能有效清除自由基，避免基因突变；圣女果中还含有大量果胶，能增加皮肤弹性，经常吃圣女果，既能美容，又能护眼。
9、香蕉
人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿，香蕉中的钾可以帮助排出这些多余的盐分；另外香蕉中还含有大量的β-胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光等，多吃香蕉不仅可以缓解这些症状，还能在一定程度上缓解眼部疲劳，避免过早衰老。
10、紫葡萄
人们的视觉通常是从眼睛进入的光线刺激，由视紫红质传送到脑部，再被分解和合成，不断地发出视觉信号，紫葡萄中的花色甙能促进视紫红素的再合成，还可避免视网膜受到活性氧化之害，通常摄取花色甙4小时后，就能消除眼睛疲劳。
二、用眼坏习惯
1、长时间近距离用眼
眼睛长期超负荷工作，很容易引起疲劳，出现视力模糊、干涩、发痒等症状。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
无论是近视眼越来越多的孩子，还是被视觉疲劳、干眼症困扰的中青年人，其共同特点就是用眼过度。眼睛长期超负荷工作，很容易引起疲劳，出现视力模糊、干涩、发痒等症状。用眼过程中，不正确的坐姿、长时间戴隐形眼镜，走路、乘车时看书和电子设备，都会加剧这些不良反应。
2、用眼卫生习惯差
眼睛不舒服时，人们习惯用手揉一揉，殊不知，手上细菌最多。美国一项研究发现，一双未洗的手可能藏有几十万个细菌，从而引起各种眼病，尤其是红眼病、沙眼等。
3、乱点眼药水
工作久了眼睛酸胀、眼睛发炎，又红又痒，只要眼睛不适，不少人就向眼药水“求救”。其实，这样做反而有损健康。目前大多数眼药水中含有防腐剂，长期用不但伤角膜，还可能因不对症，造成严重后果。
4、光污染
装有玻璃或镜子的墙面、磨光大理石地板反射的光线，以及各种彩色光源，被称为“光污染”，长时间会刺激视网膜，出现视疲劳、视觉功能下降。尤其是长期接触玻璃、镜子反射光线的人，白内障的发病率会增加。
5、吸烟
吸烟对眼睛造成最常见的危害是弱视，这是因为吸烟时人体吸入的氧气被消耗，致使血中氧的含量下降，而眼视网膜对缺氧格外敏感，长此下去，视神经纤维会发生变性，使吸烟者视力下降而发生弱视，严重者可致失明。
另外，吸烟时吸入的尼古丁及一氧化碳等有害物质，会使血管收缩、血小板凝集力亢进，由此导致视网膜中央血管栓塞、黄斑变性等致盲性眼病的发生。
临床还观察到，吸烟者有时会有眼压升高的现象，这在青光眼患者中尤为明显，青光眼病人本来眼压就高，如果再吸烟，无疑是雪上加霜。
6、饮食过于单一
眼睛需要多种营养素，而这些营养并非单一食物所能提供。如果饮食过于单一，会让眼部营养供应不足，从而导致眼部的多种疾病。
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