珠海6批次海鲜验出氯霉素 （图片来源： Adobe stock）
【看中国2019年11月25日讯】珠海多个市场售卖的海产近日爆出含有不可添加的“氯霉素”，若长期食用会对人体造成严重危害，更可能招致贫血、白血病等血液疾病。
珠海市市场监督管理局亦证实，近期在全市范围内流通的食品中抽查158批次样品，结果发现有6批次海鲜含有“氯霉素”，包括：横琴市场横琴海奴海鲜档的花螺；平沙镇美平市场雷洪成水产档的花甲、梭子蟹（海水蟹）；前山市场才雄海鲜档的花甲、沙贝，及其生产单位朝阳市场；三灶镇西湖城区西湖市场A89、A98区日日鲜鱼档的花甲，及其生产单位白藤头批发市场。
此外，另有一批五香酱牛肉检出大肠菌群超标。
资料显示，氯霉素是一种抗生素，适用范围非常广泛，能防止鱼虾生病，同时令海鲜在运送过程更易存活。但氯霉素对人类身体有副作用，长期微量摄入会导致人体对一些细菌产生耐药性，还会引起体内正常菌群失调，对造血系统造成影响，甚至容易导致血液疾病，如贫血、白血病等。氯霉素无色无味，市民在购买的过程中，肉眼无法监别。
責任编辑： 苏姬
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