预防血栓非难事 多吃这5类蔬菜(组图)
日常生活中应注意饮食保健，防止血栓形成。（图片来源：Adobe Stock）
血管堵住了会产生很多严重问题，为什么会堵住？多半与血栓有关。血栓塞住心血管就是心肌梗塞，塞住脑血管就是脑中风。血栓多在老年人群体中出现频率较高，随着年龄的不断增长，人体血管内壁也会沉积越来越多的垃圾使血管腔越来越狭窄。当血管腔狭窄到一定程度，便容易引发血栓。
很多人上年纪后会出现血栓的情况，防治血栓的方式有许多，饮食调理也是其中十分重要的一种。
为预防血栓 可以多吃5类蔬菜
1、西红柿
西红柿营养丰富，生吃当水果或煮熟来吃均可，含有多种维生素和矿物质。相关研究表明，西红柿中所含的果酸具有降低胆固醇的作用，高血脂患者可适当食用以预防血栓的形成。
西红柿中还含有一种叫做黄酮素的抗血栓物质，这种物质可以保持人体血管的弹性，对预防血栓也是极好的。
2、花椰菜
多吃花椰菜能有效降低血栓的形成，减少罹患心脏病和中风的危险。（图片来源：Adobe Stock）
花椰菜原产于欧洲地中海东部南岸，约在19世纪初被引进我国。现如今，花椰菜是一种深受人们喜欢的蔬菜，由于其味道鲜美营养丰富，花椰菜逐渐被许多养生人士作为保健蔬菜食用。
花椰菜又被称为“血管清理剂”，食用花椰菜不仅可以有效阻止胆固醇氧化，防止体内血小板凝结成块，还能够有效降低血栓的形成，减少心脏病与中风的危险。
3、冬瓜
冬瓜具有消肿、利尿、清热的功效，常食冬瓜对于人体血管保健也具有一定效果。冬瓜中所含的丙醇二酸能够有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身并不含脂肪且热量不高，更加利于高血压、高血脂人群食用。
除此之外，部分冠心病和动脉硬化的患者可以适当食用冬瓜，从而达到食疗保健的作用。
4、胡萝卜
胡萝卜中富含的胡萝卜素和琥珀酸钾盐可以增加动脉血流量，有效降低血液中脂质含量，起到预防血管硬化、降低血脂的作用。此外，胡萝卜中含有的钙果胶酸酯可以加速胆汁酸的凝固，使人体内胆固醇向胆汁酸发生转变，达到降低胆固醇、预防冠心病的作用。
5、小白菜
小白菜含有丰富的粗纤维，适当食用小白菜可预防胆固醇淤积，促进身体胆固醇代谢，防止动脉粥样硬化，保持血管弹性。
血栓的形成作为严重血管疾病的高危信号，危害着人们的健康。人体就像一棵大树，血管是这棵大树的众多根系，血管的健康对于人体健康的重要性不言而喻。因此，在日常生活中应该要注意饮食保健，防止血栓形成，对身体造成不良的影响。