谷贱伤农 为何中国农民常常盲目扩张种植？
【看中国2019年8月11日讯】经济学中有个现象叫“谷贱伤农”，意思是谷物的价格便宜，农民的利益就会受损。即使没有学过经济学的人，基本也能明白这个道理。
至于农产品的价格为什么会便宜，则是由市场决定的。短期内，某种农作物的价格升高，行情好，农民就会扩大种植面积。
等到新一批的农作物可以收获时，整个市场的产量也随之提升了。但是这些产量超过了消费者的需求，农民辛苦种植的作物只得低价卖出。
这是因为市场调节具有滞后性，当农民从市场上得到某种农作物价格上涨的信号时，他们为了逐利开始增加农作物产量，等到市场价格开始下跌才减少产量。
由于农作物的生长具有周期性，价格高时，农民不能马上抓住机会，等到价格下跌时，无法改变农作物已经收获的事实，只得被迫接受低价贱卖，甚至堆积滞销。
这种情况时有发生，所以哪怕农民不懂得经济学，也能觉察到这一市场规律。但让人疑惑的是，在吸取教训之后，他们面对市场高价时，为何还会跟着扩张种植呢？
这并不是因为农民真的在盲目逐利，长期依赖农业市场生存的他们对这些现象自然非常熟悉。
虽然他们知道这一规律，但是却难以预测高低价现象能持续多久。
换句话说，即使他们知道现阶段的高价过后，必定迎来低价阶段，也只能跟着种植，要是动作足够迅速，说不定还能赶上一波红利。
如果是现阶段是低价产品，很少人敢冒险种植，因为果蔬滞销风险高，如果种植后还是没能迎来高价阶段，那亏损将是显而易见的。
因此，因扩大种植而导致大量农产品滞销，这种农民的盲目更多地还是一种无奈。