端午习俗 防病养生大补帖(组图)

2019-06-07 00:22 作者:丁国强 桌面版 正體 0
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粽子是糯米制品,糯米能健脾胃、补血补虚等,食疗作用甚佳。
粽子是糯米制品,糯米能健脾胃、补血补虚等,食疗作用甚佳。

黄历五月五日,中国人传统的三大节日之一“端午节”到了。天气愈来愈炎热、烦闷,蚊虫开始滋生,时值夏季,正是许多传染病流行的季节,因此,五月端午还有“卫生月”之称,端午节遂成为祛病防疫、避瘟驱毒、祈求安康的节日。

端午节又名“正阳节”,古人认为这是一年中阳气最旺的日子,而阳气最旺的时辰落在正中午的午时(中午11点到1点),此时所取的水称为“午时水”,相传具有明目、进补、解热、治痘、避疫疠等养生功用。

端午养生,须注意起居以养阳气,重视饮食以调气血,多运动可防疾病,还有许多自古流传下来的防疫习俗,例如:挂菖蒲、艾叶、饮雄黄酒等,防病健体全面防护。

粽子益气健脾

大家都知道端午节要吃粽子,粽子是糯米制品,糯米味甘性平,能健脾胃、益肺气、补血补虚等,可说是粮食中的佳品,食疗作用甚佳。某些粽子的配料也有保健作用,例如:香菇、栗子、鲜肉、鸭蛋黄等营养丰富;绿豆、赤小豆等有补血安神、利尿排毒的功效。

要注意的是:糯米黏腻不易消化,又是高盐食品,不可多食,尤其糖尿病患、慢性病患者和肠胃消化功能比较差的小孩和老年人,都要有所节制,即使是吃少油、少盐、低热量的养生粽,也要注意份量,以免造成肠胃负担。

吃粽子时非常适合搭配茶水,能减轻肠胃的负担。
吃粽子时非常适合搭配茶水,能减轻肠胃的负担。

在吃粽子的同时,也要多摄取蔬菜、水果,增加纤维质,以帮助消化,均衡饮食,可以搭配冬瓜汤、丝瓜汤、竹笋汤、苦瓜汤、白萝卜汤等,搭配茶水也很适合,可以减轻肠胃的负担。

中草药避毒祛邪

黄历五月有“毒月”、“恶月”之称,此时节天气炎热,易滋生细菌,蜘蛛、蜈蚣、毒蛇等有毒动物、昆虫特别多,是“瘟疫”容易发生的季节。

自古以来,端午时节有家户户在门口挂艾叶、菖蒲(水剑)、剑兰、榕枝等化湿、除秽、辟邪的习俗。艾叶苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿;菖蒲辛、苦而温,芳香而散,可补肝益心、消肿止痛、解毒杀虫;剑兰芳香,能避秽除臭;榕树的叶和气根可入药,具清热、解表、发汗、化湿等功效。

平时家里可以种些艾草和除蚊菊,也有相同的效果。

香包化湿避秽

香包的起源很早,在先秦时代就有容臭之称。一般多用芳香化湿、开窍避秽的中药磨成粗粉,例如:熏草、雄黄、藿香、艾叶、沈香、檀香、小茴香、丁香、桂枝、川椒、菖蒲、薄荷、冰片、雄黄、苍术等中草药搭配组合。

端午节时,配挂香包有令人醒脑清心、神清气爽、增进食欲、杀虫灭菌、祛邪避秽、刺激肠胃蠕动等作用。研究指出,香包还有预防感冒的免疫作用,能提高鼻黏膜表面抗原的量达4倍。但由于香包中有部分中药是孕妇应避忌的,所以孕妇不宜佩戴。

雄黄酒外用解毒杀虫

李时珍在《本草纲目》中记载:“雄黄味辛温有毒,具有解毒、杀虫等功效;主治百虫毒、蛇毒。”适用于各种病菌滋生的端午时节。

雄黄浸于米酒、高粱酒所制成的雄黄酒,可以外用涂擦治疗疮、疥癣等皮肤病,但现代医学证实,雄黄是有毒的矿物,含三硫化砷成分,故不宜饮用雄黄酒。

夜卧早起以养阳气

端午时期白昼时间加长,起居应符合《黄帝内经》所言--“夜卧早起,无厌于日”的原则。夜卧约在10点半以前,但不能超过11点,早起则约在6点左右,对于夏季养阳气才有助益。

午时(中午11点到下午1点)是人体“合阳”的时候,此时午睡可以养心。午睡一定要睡,但不能睡太久,大约15∼30分即可,若睡太久可能会觉得更累,还会影响晚上的睡眠。

运动强身健体又防病

天气闷热时,人体气血不顺,易出现烦躁、心悸、胸闷等现象,影响脏腑功能,所以应该加强运动,并且坚持下去,对身体很有好处。

端午节的应景运动莫过于划龙舟了,划龙舟的传统习俗能使周身气血畅通,增益心肺功能,调理脾胃代谢,还能化解忧郁的情绪。不过,划龙舟毕竟只是少数人的活动,大家不妨坚持一项适合自己的长期运动,例如:健步走就是强身健体的好运动。

健步走时,身体宜放松,目视前方,两臂自然摆动,步幅比平时稍大,速度稍快一些,保持自然有节奏的呼吸,达到“头目清爽,足部发热,全身微微出汗”的状态最好。

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