一个人对咖啡的喜好，可以推测出他们的潜在个性。（图片来源：Adobe stock）
不少人每天都习惯喝咖啡提神，根据研究发现，咖啡饮用的多寡，取决于一个人的基因；同时透过一个人对咖啡的喜好，还可以推测出他们的潜在个性。
之前有个研究曾从英国生物数据库中，取出里面大约43.9万人的资料，并分析其中基因变异和苦味的关联，结果发现基因上对苦味较敏感的人，会摄取较少的咖啡。临床心理学家德瓦斯拉（Ramani Durvasula）甚至发现，不同个性的人们，对咖啡有不同的喜好，从5种咖啡不难看出5种个性。
个性单纯率直的人，通常喜欢喝黑咖啡，他们总喜欢化繁为简，做事也更有耐性与效率，但这些人处事有时会比较唐突、情绪化、我行我素。
个性温和善良富同情心的人，大多在喝咖啡时，喜欢加糖、牛奶。他们常愿意放下手边事情、牺牲自己的时间去帮助别人，只是也因此容易被人误认鸡婆，因为常花太多时间在别人身上，反倒常常疏于照顾自己。
做事要求完美的人，则通常喜欢喝低咖啡因、特调咖啡像是加豆浆……等。他们也较在意小细节，但有时却容易因为过于拘泥细节、控制欲太强，而常会感到忧虑。
个性随遇而安的人，喜欢喝即溶咖啡。他们不拘小节，但也会因太过松散而常做事拖延、不擅规划。
喜爱尝试新鲜事物的人，则喜欢喝由不同种咖啡豆混合使用的调和式咖啡。他们热爱尝试新鲜事物、交友、想像力也很丰富，但却有点孩子气，有时也会便宜行事。
当然，这些调查结果只是显示个性及饮食之间的关联，准确性如何，端看大家如何对待了。
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