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“咖啡致癌”?幕后推手攫千万暴利(图)

 2018-04-05 05:16 桌面版 正體 打赏 0

“咖啡致癌”?幕后推手攫千万暴利
星巴克咖啡(图片来源:Getty Images)

【看中国2018年4月5日讯】(看中国记者忆文综合报导)上周,加利福尼亚州法官裁定,咖啡公司将被要求在其所有产品上贴上“咖啡致癌”警告标签。这项裁决影响到任何员工超过10人的店家。法官认为,由于丙烯酰胺(acrylamide)是咖啡焙烧过程中的副产品,而丙烯酰胺被列入加州可毒物清单,所以需要进行警告。

但是,每天早晨一杯咖啡的习惯真的需要改变吗?

据美联社报导,美国国家咖啡协会(The National Coffee Association)回应说:“美国政府在其饮食指南中指出,咖啡可成为健康生活方式的一部分。”同时,该协会还引用世界卫生组织(World Health Organization)的说法,咖啡不会导致癌症。美国国家咖啡协会主席威廉.穆雷(William Murray)说,这起诉讼“对改善公共健康毫无益处”。

该诉讼是“毒物教育及研究议会”Council for Education and Research on Toxics(CERT),于2010年提起的,要求加州政府强迫咖啡店标识“咖啡可能致癌”的警告。其代表律师是Metzger Law Group律师集团。有一名律师曾质疑为什么CERT和Metzger Law Group使用相同的地址。都是:401 EOcean Blvd.,Ste.800,Long Beach,California 90802-4967,电话是1-877-TOX-TORT。

Metzger Law Group的老板是Raphael Metzger。

根据Bloomberg报导,Metzger Law Group从咖啡案子中攫取了巨额美金。

该律师团的生财之道,就是在加州法院控告企业,特别是食品行业,而CERT是为此类诉讼打造的法人。

1986年,加州通过65号提案,规定:加州州政府必须维持和更新毒物清单;企业产品如含有毒物清单上的任何一种化学品,都必须在产品上做警告标识(如“可能致癌”)。

目前这份清单上有近1000种化学品,给Metzger Law Group带来无限商机。

因为企业只要被它提告,就必须证明其产品不含清单上的某一物质,或该化学品无害。比如,咖啡业者必须证明,咖啡中微量的丙烯酰胺不会致癌。

企业要想证明这一点,就必须做临床试验,花费庞大,可能耗资数千万,甚至数亿美元;能否获得没有争议的证据,也是未知数;且耗时冗长。空气、海滩的沙子也会致癌,还好没人卖空气。

因此,被告企业最终被迫庭外和解,同意在产品上做有毒或致癌标识。

7-Eleven等商店已经采取庭外和解,代价高达90万美元。即将到来的诉讼第三阶段可能涉及操作者高达“每人每天8,500美元”的民事处罚。

正如国家公共广播公司所指出的,这场官司更像是大庭广众之下抢钱:Metzger Law Group代表CERT,之前曾以同样的理由起诉快餐和薯片公司,迫使麦当劳和Burger King等餐馆与其庭外和解,同意在他们的薯条上贴上警告标签

那么,Metzger Law Group得到什么呢?数以千万计的美金。

据Bloomberg报导,就65号提案引发的诉讼,仅在2017年,一年时间里,就有760个庭外和解,被告企业总共付出3000万美元的和解费,其中72%付给了律师。


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