【药材身世】经冬不凋的金银花(图)

金银花以其花白为银、花黄为金，黄白相间，故称金银花。（图片来源：Adobe Stock）

很久以前，有一对双胞胎，一个叫金花，一个叫银花，长得聪明伶俐。到了18岁，求亲的人如群莺乱飞。这对姊妹花，深怕出嫁后要分离，发誓：生愿同床，死愿同葬，连父母都难动摇。

有一天，金花生病，发高烧，全身发红斑，病势急又凶，一病卧床不起。父母请来的大夫，都直摇头，说是热毒症，无药可治。银花听了，哭得死去活来，每天顾守着金花。金花叫银花离她远一点，因为这种病会传染，银花不怕，她不想一个人独活，结果双双病入膏肓，干等死。她们对父母说，她们死后共葬一坟，要变成专治热毒的药。

次年春天，百花齐放，坟上却寸草不生，只长出一棵绿叶小藤。3年后，小藤才长大，夏天开花，先白后黄，黄白相间。村民采花入药，果然能治热毒病，从此名为“金银花”。

宋朝《墨庄漫录》，张邦基记载：宋徽宗年间，天灾不断，民不聊生。苏州太平山白云寺和尚采野菜充饥，误食毒菇，半夜全寺腹绞痛，拼命呕吐，命在旦夕。有一位和尚急采鸳鸯草（金银花），直接叫僧人生嚼。有些和尚嫌其味苦而拒服，未服者皆呕吐而死，凡生嚼者皆获救。

金银花小籍

 　
金银花能清热解毒，为治疮疡药，其花、藤皆可入药。（摄影：龚安妮）

金银花属忍冬科多年生植物，性味甘寒，入肺心胃经，《本草经》列为上品。功能：清热解毒，为治疮疡药。其花、藤皆可入药；金、银皆是宝，又名二宝花；以其花白为银、花黄为金，黄白相间，故称金银花；初夏开花，叶腋开白花后变黄，儿童喜从花瓣脚吸花汁，味甘甜，称之为“吸桂”；以其经冬不凋，又称忍冬，又名忍冬花、银花、二花、双花、禹花、禹银花，其藤别名金钗股。河南密县所产金银花最有名，用花泡茶，花蕾直立不倒。

清朝慈禧太后，作为延年益寿的宫廷珍品，每天必饮一杯。容易种植，可成为庭园植物，花美，清香宜人。1914年在巴拿马万国博览会上大放光彩。疮疡初起，用以止痛；溃脓、化脓，收口起陷，必须重用。

制银花露：用银花之花、叶、藤蒸馏取露。口内含润清喉，可预防中暑、感冒、肠胃病。

治外感暑热：银花、菊花、荷叶，泡热水10分钟后，当茶喝。

治热毒泻痢、下痢脓血：银花煮水，白痢加白糖，红痢加红糖，严重者加黄连同煎。

治上呼吸道感染：银花1两、甘草3钱，水煎，慢慢含咽，或浓煎取汁入喷罐，直接喷喉部。

治疮痈疖疔、肠痈、肺痈：银花加蒲公英、野菊花，水煎服。

治热毒脱疽：银花加甘草、当归、玄参，大剂量水煎服。

小叮咛

银花甘寒泄火，气虚、脓清、食少、便泻者禁用。