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老中医:人人都怕癌 其实癌更怕“它们”(图)

2017-10-28 00:10 桌面版 正體 0
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经常吃大蒜,有养生抗癌的功效。
经常吃大蒜,有养生抗癌的功效。(图片来源:Adobe Stock)

每个人都怕“癌症”,即使现今医学突飞猛进,每年罹癌人数却不断攀升,不过,虽然癌症让我们感到害怕,但是,老中医告诉我们:癌症也会怕一些东西,例如我们生活中经常吃的一些食物。

而科学家研究也发现,有些食品含有抗癌物质,具有抗癌的功效,下面我们一起来看看吧!

米糖

米糖中含有抑癌增殖成分,该成分分子量为500~1000,耐热。在对鼠试验中,鼠的纤维芽细胞和癌细胞各100万个,按1毫升0.9处理后,正常细胞存活100%,而癌细胞死亡约50%。

大蒜

美国研究人员发现,癌症低发区居民有每月生吃20瓣左右大蒜的习惯,通过对鼠进行乳腺癌物质与大蒜的试验,结果,鼠均未患上乳腺癌。

墨鱼

墨鱼的墨液中含有抗癌物质,是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质,其治愈癌症率达60%。

红薯

建议早餐主食应该配点红薯,排毒效果更好,不仅有利于一天的排便顺畅,更为难得的是,红薯有丰富的赖氨酸,这是大米和面粉很缺乏的营养素,混着吃可发挥蛋白质互补作用,营养成分的利用率更高,营养价值也大为提高。

同时,红薯属于碱性主食,早上吃可以中和前一天午餐和晚餐时进食的大量米饭、肉类、蛋类等酸性食品,保证人体酸碱平衡,对抗疲劳的效果也很好。

菇类

日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%~95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。此因香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”的物质,可加强机体的抗癌作用。

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