远离糖尿病 这“两种水果”是血糖克星(组图)

全球罹患糖尿病人口不断攀升。（图片来源：Adobe Stock）

糖尿病是很常见的慢性病，全球罹患人口不断攀升，患者年龄也有降低的趋势。

根据统计，台湾60岁以上每5人就有1人罹患糖尿病，目前全台糖尿病患者已突破200万人，平均每9.8人就有1人是糖尿病患者或血糖异常，每55分钟就有1人死亡，更高居2015台湾十大死因第五名，可见糖尿病影响台湾人身体健康甚钜，是极为可怕的慢性杀手。

注意食用水果的种类和分量，糖尿病患者也能健康吃水果。（图片来源：fotolia）

要预防糖尿病找上身，必须从饮食中控制血糖。有些人认为水果甜分大，不适合糖尿病患者食用，其实不然，水果的营养不能被取代，但要注意食用的种类和分量。下列两种水果营养丰富，具有极佳的降血糖效果：

1、柚子

柚子具有很好的降血糖效果。（图片来源：维基百科）

在柑橘类水果中，柚子的柠檬酸和维生素C含量最高，可帮助人体消除自由基，其汁液也是常见治疗感冒的成分来源，还能帮助减肥。

不过柚子最令人惊奇的健康价值是它的降血糖效果，柚子含有丰富的胰岛素和钾，可以降低罹患糖尿病的风险，亦能降低胆固醇，对心脑血管有极佳的保护作用。

2、樱桃

多吃樱桃能帮助控制血糖浓度，保护心血管。（图片来源：Adobe Stock）

根据研究，樱桃已被确认含有丰富的“花青素”，甚至高过红葡萄、草莓、蓝莓、蔬菜等。

而花青素是人体分泌“胰岛素”的必须物质，因此多吃樱桃可有效控制血糖浓度，保护心血管。中国传统医学也认为，樱桃可以益气补虚，祛风透疹，以及美容养颜，是相当好的滋补水果。