为什么冰块中倒入液体会听到爆裂声？(组图)
为什么冰块中倒入液体会听到爆裂声？
大家生活中应该都有这个经验，把水或是饮料倒入冰块中，就会发出劈里啪啦的爆裂声，尤其是许多碳酸饮料公司，常常喜欢在广告中，加入这样的声音，引起大众的满足感。但是你知道吗？这种奇怪地令人满足的声音，原来是由“不均匀膨胀”所引起的。
这种奇怪地令人满足的声音，原来是由“不均匀膨胀”所引起的。（以上图片来源：Adobe stock）
通常，饮料的温度要高于冰块，因此把冰凉的冰块，加入到相对温热的饮料之中，将导致冰块的外层变热且膨胀，但内层还是却冰冷的，这就像冰块的外层和里层在拔河比赛，才导致了开裂的声音。如果你把冰块放在盘子上热一下，然后再加到饮料中，那你就可能听不到冰块的喀啦声了。
这种现象，其实并不仅仅限于碳酸饮料，当冰川融化时，也会出现类似的现象，当然规模也更大。这种响声被称为“冰山苏打水”（bergy seltzer），它是由于深埋在冰川中的气泡，在冰融化和破裂时爆出来。冰山苏打水的爆裂声，在冰刚刚形成时，气泡就被冰川捕获，所以它们释放出的空气，可是有几千年的历史喔！