【看中国2017年6月8日讯】为提升食品业安全把关,台湾卫福部食药署7日宣布,今年9月起,全国2万家食品业者将分阶段实施自主管理及强制检验,明年1月起,则逐步订定食品安全监测计划,违者最多罚300万元。
据《中央社》报导,食药署此次二度预告修正《应订定食品安全监测计划与办理检验之食品业者、最低检验周期及其他相关事项》草案,要求订定食安监测计划及强制检验的食品输入业者包括5类,食品制造业者则从原来的5类扩至14类。
食药署食品组代理科长江仟琦表示,新制总计涵盖业者达2万家,从今年9月起每季或每批进行强制检验,检验内容包括农药、重金属等类别。明年1月起,业者需自行订定食品安全监测计划,管理制程品质、内部稽查等。预计到2019年时,具工厂登记且资本额高于新台币3千万元的食品业者将全数纳管。
食药署表示,新制实施后,未依规定订定食品安全监测计划或未强制检验的合规模食品业者将被罚3万至300万元。
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