最常见的五款补脑食物(组图)
面对做不完的工作,你有没有觉得自已的脑子不够用。在日常生活中,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是随处可见!
1、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用,如果平时常吃点小米粥、小米饭,将有益于大脑的保健。
2、菠菜
菠菜含有大量叶绿素,具有健脑益智作用。
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者之一”。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
3、玉米
常吃些玉米,尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米,尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
4、黄花菜
人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
5、凤梨
凤梨是能够提高人记忆力的水果。(以上皆为Pixabay图片)
凤梨含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。补脑凤梨常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。