【年菜特辑06】豆腐皮炒三丝(组图)(视频)
美味的素菜料理视频上映中，欢迎观赏。（料理：陈明玉 影片：yijin）
豆腐皮是便宜又好吃的家常食材，与红萝卜、小黄瓜、金针菇炒成一道“豆腐皮炒三丝”，加干辣椒爆香，是一道可口美味的素菜料理。
豆腐皮炒三丝
道可口美味的素菜料理。（图片来源：看中国视频截图）
材料：豆腐皮、小黄瓜、红萝卜、金针菇、干辣椒
调味料：香油、盐、糖、水
豆腐皮、小黄瓜、红萝卜切丝。（图片来源：看中国视频截图）
先用干辣椒爆香，把辣椒的香味炒出来。（图片来源：看中国视频截图）
放入红萝卜丝，快速拌炒。（图片来源：看中国视频截图）
放入豆腐皮，炒出豆香味。（图片来源：看中国视频截图）
放入金针菇。（图片来源：看中国视频截图）
放入小黄瓜丝。（图片来源：看中国视频截图）
加太白粉水勾芡，增加滑润的口感。（图片来源：看中国视频截图）
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