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提高寒冬抵抗力 多吃这10种食物(组图)

 2016-12-25 03:14 桌面版 正體 打赏 0

一、莓


蓝莓是含抗氧化物质最高的水果。

根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如:癌症、心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。

二、奶制品


奶制品除了可以强健骨骼外,还可能会帮助你减肥。

奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质、维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府对营养指示,建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。(如果你无法每天都坚持,那么其他含钙元素的食物包括蔬菜,如:羽衣甘蓝、花椰菜等,另外还有含钙元素高的豆制品、果汁和谷物等,你都可以去尝试)

除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。

三、脂质鱼


美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼。

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼、金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。

四、蔬菜类食物


抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种。

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种。这些蔬菜都包括菠菜、羽衣甘蓝、白菜和生菜。它们都含有大量的维他命、矿物质元素、植物化学物、抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如:菠菜等,可以降低糖尿病2型病发的可能性。

五、全谷类食物

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸、硒元素、维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间不会感到饥饿,同时还可以促进你的消化。

每天至少吃三份量的全谷类食物:全麦、大麦、黑麦、谷子、藜、糙米、野生稻和全麦意大利面食、面包和谷类。根据美国饮食协会公布,每日推荐摄入纤维量为21~38克。

六、红薯


红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

想要让你的饮食有所改善,那么就应该在你的饮食中加入红薯。这种甘甜的食物含有大量的抗氧化剂、植物化学物质,包括β-胡萝卜素、维他命C和E、叶酸、钙、铜、铁和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

七、西红柿


西红柿提供了丰富的维生素A和C、钾和植物化学物质。

红透的西红柿可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂,同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C、钾和植物化学物质。

每餐多吃些西红柿是很好的,生吃、熟食、切片吃等都可以。将菠菜和奶酪,还有西红柿放在一起,可以做出很美味的一道菜。

八、豆类


定期的吃一些豆类,以帮助你降低患某些癌症的可能性。

这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质,无脂肪,高品质的蛋白质、叶酸、纤维、铁、镁及少量的钙。豆类是获取蛋白质的好食物,而且也是低热量素食的最佳选择。

定期的吃一些豆类,做好饮食计划,可以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在控制体重上发挥很大的作用。

九、坚果


坚果含大量的卡路里,每天最多只能吃一盎司,大概就是28颗花生。

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质、纤维、硒、维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。坚果含大量的卡路里,每天最多只能吃一盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃,或者是7个巴西坚果。

十、鸡蛋


鸡蛋含高质的蛋白质。(以上皆为网络图片)

研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升高我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。

鸡蛋含高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素、叶黄素、胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源食物,胆碱是一种必需的营养素,特别是对孕妇来说,这种营养素更为重要了。研究表明,鸡蛋提供的一些成分,可以促进眼睛健康,并有助于防止老年黄斑部病变,防止老年人的失明现象。

美国心脏协会推荐大家每天都吃鸡蛋,但必须控制胆固醇摄入量为300毫克。

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