朝鲜半岛多为山地丘陵,土壤贫瘠,饮食结构比较单一。过去劳苦大众接触不到丰富的物产,孕妇坐月子的时候也只能买些海带来补身子。海带不仅价格便宜,又能去污血,还能缓解孕妇落齿和掉发问题,是非常有利于产后恢复的,所以海带汤慢慢的就变成了孕妇的传统补品。
为了让每个子女能体会到母亲生育之辛苦,表达对母亲的敬意,在生日当天,韩国人也会喝海带汤,以求健康、长寿的美好寓意。父母为孩子付出,孩子感念父母养育之恩,海带汤终究是一个美好的情怀。
海带不仅价格便宜,又能去污血。
可是有些韩国的海带禁忌听起来就有些荒唐,比如说“孕妇在买海带的时候是不能讲价的”,因为据说海带的价格降低意味着今后孩子的寿命会减短,再比如说“在煮海带汤的时候不能将海带撕碎,要用绳子将海带绑成一串。”不然意味着孩子出生时会难产。
在生日当天要喝海带汤,以求健康、长寿的美好寓意。(以上皆为网络图片)
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