红薯含多種營養素和微量元素,秋季食补首选红薯。(网络图片))
“一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉”。秋分到了,意味着时令进入秋季,天气由热转寒,进入“阳消阴长”的阶段。这个时节,从天地万物的角度来看,进入“秋收”阶段,人体也由夏季代谢旺盛阶段转变为代谢均衡。所以,秋季的养生,“收”是重点。
所谓秋季养生的“收”,指的是收敛。就是说,相对于夏天的大运动量锻炼,要逐步减少运动量;对于夏天丰富多彩的夜生活,也要逐渐减少。应因人而异来选择锻炼项目,如老年人可散步、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、爬山、游泳等;在进行“动功”锻炼的同时,可配合“静功”调摄精神,使动静结合,达到心身康泰的功效。
饮食上应尽量少吃辛辣食物,遵守“少辛增酸”的原则。要多喝开水、淡茶、豆浆、乳制品、果汁饮料等,这样可收到益胃、生津的功效。
温馨提示
五种“秋季病”这么防
秋风阵阵,凉爽宜人,刚摆脱酷暑的我们,在感受这份凉爽的同时,殊不知一些潜伏的“秋季病”也悄然而至。
感染性腹泻
秋季导致感染性腹泻的主因是病毒感染,常见为轮状病毒感染,婴幼儿多发。主要通过密切接触传播,也可通过被病毒污染的水、食物、玩具、衣物、用具等间接传播。预防关键是注意饮食卫生,防止病从口入。
季节性抑郁症
天气日渐转凉,反而会出现心情郁闷、四肢发麻、疲惫、失眠等情况。其实这都是秋天季节性抑郁症的表现。
当阳光强度降低时,由它控制的甲状腺素、肾上腺素分泌减少,这会使人体细胞兴奋性降低,人的情绪就会变得低沉,严重者就会引发抑郁症。因此,加强日照和光照是快乐起来的第一要领。好心情还要睡出来。
皮肤病
秋季皮肤水分易流失,从而降低皮肤的屏障功能,易出现皮肤过敏。秋天是大闸蟹等美食上市的季节。虾蟹类食物中的异种蛋白质含量很高,性寒且带湿毒,属“发物”,皮肤病患者或皮肤易敏感的人不宜吃。
结膜炎
空气干燥的秋季是结膜炎好发的季节。结膜炎本身对视力影响较小,但若炎症波及角膜或引起并发症,可导致视力损害。急性出血性结膜炎具有很强的传染性,预防工作不可忽视。在日常生活中注意个人卫生,勤洗手,避免随意揉眼。
手足口病
每逢秋季手足口病发病会增加。手足口病患儿往往出现发热、咽痛等症状,手掌心、脚掌心出现斑丘疹和疱疹,口腔黏膜出现疱疹或溃疡。若发现孩子出现以上症状,要及时带孩子就医。
教你一招
秋天食补首选红薯
秋季食补首选红薯。红薯是秋天的应季食物,含有对人体健康有益的多种成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维和微量元素。红薯是一种低热量的食物,热量相当于大米的五分之一。不少人喜欢将红薯油炸成甜食,然而这样一种长寿食品经煎炸后,可能是美食,但不是健康的食品。
不过,红薯虽好,但也要留心几件事:
吃红薯别忘减主食。吃二两红薯就应少吃二两米。红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。
空腹吃红薯要谨慎。肠胃功能比较弱的人,空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌,引起腹部不适。
吃红薯找好配餐。单吃红薯缺少脂质,最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。还可以搭配一些咸味菜肴。
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