哈密瓜是“瓜中之王”含铁量比牛奶高17倍!(组图)


哈密瓜有“瓜中之王”的美称。

哈密、西瓜、香瓜都是夏天人气很高的水果。哈密瓜不只是非常消暑的水果,也是补血高手,夏天常吃哈密瓜还能够防晒斑生成,维持水润肌肤。今天给大家介绍哈密瓜的功效与选购技巧。

瓜中之王


哈密瓜有180多个品种,风味獨特,药用价值高。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,古称甜瓜,甘瓜,哈密瓜拥有180多个品种,风味獨特,药用价值高。哈密瓜风味独特,味甘如密,香气袭人。

哈密瓜的功效

含铁量比牛奶高17倍


成熟后的哈密瓜果肉绵软,一入口即化成甜甜汁液。

哈密瓜维生素的含量比西瓜高4至7倍,比苹果高6倍;其含铁量比牛奶高17倍,比等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍。哈密瓜可促进内分泌和造血机能,是贫血的食疗之品,成熟后的哈密瓜果肉绵软,一入口即化成甜甜汁液。

膳食纤维

哈密瓜的膳食纤维是瓜类中最高的,可预防便祕、降低胆固醇的作用。

清热消暑  


《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。

哈密瓜偏寒性,清肺热、利小便、止渴、除烦热、防暑气,是夏季解暑的佳品。《本草纲目》中记载:哈密瓜具有"止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。

防晒嫩肤


维护皮肤水润白皙。

哈密瓜中的胡萝蔔素,具有强大的抗氧化剂,可抵抗紫外线,维护皮肤水润白皙。

消除疲倦、口臭


哈密瓜中维生素的含量比其他水果高。

每天吃半个哈密瓜可以补充维生素C、B,消除疲倦、改善心神焦躁不安,有口臭者,食用哈密瓜也会有所改善。

哈密瓜的选购技巧

看颜色:

黄皮的哈密瓜成熟时,顶部会变成鲜黄色。绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时,头部顶端会变成白色。

看纹路

网纹越深厚、纹路密实的哈密瓜,品质较佳。

压一压:


在底部轻压,如果有软软的感觉,表示已成熟。

用手轻轻按压哈密瓜的顶端,如果手感绵软,表示这个瓜成熟了。

闻一闻:

散发出浓烈的果香味。

禁忌:

1、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。

2、哈密瓜是凉性的水果,不宜吃太多,以免引起腹泻。

3、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人不要食用。

4、不能与香蕉同食,使肾衰病人、关节炎病人病症加重。

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