美研究发现保持身材的秘诀，你做对了吗？(组图)
美研究发现保持身材的秘诀，你做对了吗？（图片来源：Thinkstock）
美国康奈尔大学科学家研究发现，要保持身材苗条，秘诀很简单，做到不容易。即，不需要考虑所摄取食物的数量，而应考虑所摄取的质量。意思就象中国人常说的：吃饱、吃好。
首先，研究人员邀请200名志愿者参与研究。通过调查研究人员发现，超过100名志愿者从未有过节食经历，也从来没有考虑过节食。但与此同时，他们有着很好的身材。这些人没有尝试过要节食‘减肥’。其余的志愿者经常考虑节食。而且身材的情况并不理想，减肥效果出现反复。
专家称，那些不节食的人，他们在潜意识中对食物的品质和有益性做出了选择，而没有过多考虑对食品数量的限制。
那些节食的人们认为，过多摄入卡路里导致体重增加，并经常因摄入过多卡路里责备自己，而这样的做法，导致了对某些食物的依赖，而对另一些食品完全不吃，结果造成营养偏颇、体质下降。
节食？身材的情况并不理想。（网路图片）
有一个典型的例子：
20岁的女孩张某半年来，采用节食的方法减肥。女孩长期的节食导致了营养不良抵抗力低下，最终女孩患上了重症脑膜炎，病毒的入侵，使女孩的智力明显受损，20岁花季女孩的智力相当于六七岁孩子。
这是一场由于爱美节食减肥引发的悲剧。
节食减肥会导致各种营养元素的摄入不足从而造成营养不良，特别是蛋白质的摄入不足会导致人体的免疫力低下，对各种病原微生物的入侵抵抗力减弱，容易感冒发烧，得不偿失。一定要注意制定科学的减肥计划，可以从饮食调理、生活习惯、锻炼身体等方面入手。