千古文豪苏东坡在医学与美食方面也有很高的造诣，人称“儒医”。（网络图片）
苏轼是北宋著名文学家、书画家，也是唐宋八大家之一，与其父苏洵、弟苏辙合称“三苏”，他不仅在散文、诗、词各方面都有极高的成就。同时也开创了词的“豪放”一派，其风格上最大的特色就是比喻的丰富、新鲜与贴切。除文学方面的伟大成就之外，苏东坡在医学与美食方面也有很高的造诣，人称“儒医”。
吟诗作对 名医文豪棋逢对手
他在杭州任知府时，就致力于搞医学研究。当时该地瘟疫经常发生，百姓死亡很多。为了把黎民百姓从痛苦的病魔中解脱出来，苏东坡从自己的俸禄中拿出几十两黄金，在城里建了一座名叫“安乐”的诊坊，专门为人看病，三年中就治愈了近千病人。
传说在杭州城西有个庞家庄，庄主姓庞名安时，此人性格豪爽，扶困济贫，好善乐施，是远近闻名的一位老中医。他喜欢交际，也爱好吟诗作对，谈古论今。因而与苏东坡交往甚厚，他们经常在一起谈诗论对，切磋医学。
有一天苏东坡正坐在书房里翻阅医学书籍，外面衙役来报：“启禀大人，府外庞中医求见”。苏东坡忙说“有请”。庞中医在衙役的引领下来到书房门前，猛抬头，一眼看见门旁新挂了两只灯笼，他不由诗兴大发，随口吟出一上联：
灯笼笼灯，纸（枳）壳原来只防风。
苏东坡正好迎出门来，他听了略一沉思，立刻心领神会，随即续出下联：
架鼓鼓架，陈皮不能敲半下（夏）。
二人相视大笑，手挽手走进后院。院子的中央设一小花园，庞中医看见园中生长的翠竹葱绿茁壮，他灵机一动，赞叹道：
中暑最宜淡竹叶
苏东坡随口对道：
伤寒尤妙小柴胡
两人在花园边坐下，衙役递上香茶，二人品茶谈天。他俩从名诗谈到名医，又从对联谈到医学，真是棋逢对手，喜结知音。
触景生情 作诗出对内藏药名
忽然，一阵微风拂过，送来阵阵花香，庞中医抬头一看，只见园中玫瑰正盛开，妩媚娇娆。他触景生情，又出一联：
玫瑰花开，香闻七八九里。
苏东坡听他又吟一联，未加思索也脱口而出：
梧桐子大，日服五六十丸。
庞安时坐了一会，告辞出来，随口又出一联：
神州到处有亲人，不论生地熟地。
苏东坡含笑答道：
春风来时尽着花，但闻藿香木香。
联中的“枳壳、防风、陈皮、半夏、竹叶、柴胡、玫瑰花、梧桐子、生地、熟地、藿香、木香”都是中药名。对联对得工整和谐，妙趣横生。
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