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惊呆了!别再吃了……否则后悔不堪设想呀!(组图)

 2016-01-17 01:00 桌面版 正體 打赏 0


这种壳的鸡蛋吃了竟昏迷,外壳长斑的鸡蛋为什么不能买?

鸡蛋是我们生活非常常见的一种食物,但是你知道吗?最近有一篇新闻报导指出,有一个6个月的婴儿出现了高烧还伴随着呕吐以及腹泻,接着又出现了抽搐,还经历了短暂的昏迷,这到底是什么原因呢?经过与家属沟通,医生们怀疑是因为宝宝吃了感染沙门氏菌的鸡蛋。医生表示,一般来说,鸡蛋壳上长斑的鸡蛋最好不要吃,因为这种长斑点的鸡蛋,很可能是因为感染了细菌,尤其是沙门氏菌。

这种壳的鸡蛋吃了竟昏迷,外壳长斑的鸡蛋为什么不能买?

据了解,鸡蛋外壳长斑原因:母鸡输卵管患上炎症。

母鸡的输卵管炎症有时候也是因为感染了大肠杆菌或沙门氏菌;

在恒温下,鸡蛋保质期只有半个月左右,天气炎热的时候,鸡蛋更容易变质。这种长斑的鸡蛋,表面上看似没有明显的腐坏症状,但其实蛋的质量已经下降了,也不够新鲜了。很多卖鸡蛋的小贩不舍得丢,却还正常售卖给消费者。

问题是很多消费者也不知道这种长斑的鸡蛋其实是不够健康的。所以,到超市或市场买鸡蛋时,尤其是家里有小宝宝的,尽量挑选没有斑点的鸡蛋食用。

怎么判断鸡蛋的新鲜程度?


怎么判断鸡蛋的新鲜程度?(以上为网络图片)

将蛋浸在冷水中,如果蛋是:平躺着,就很新鲜。

倾斜在水中,这颗蛋已经放了3~5天了。

直立在水中,这颗蛋已有10天之久。

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