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请不要再把“防癌神器”都倒进垃圾桶了!(组图)

 2015-02-09 02:28 桌面版 正體 打赏 1

神马?橘子外面的白色橘络竟然比橘子价值还高!!以前都是直接丢进垃圾箱的啊……身边竟然有这么多“垃圾边角料”被我们直接丢弃,现在在发现全部都是好东西啊!赶快来看看,真是心痛不已啊!


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一、茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。


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二、鱼鳞

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。


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三、豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是降脂、降糖原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高​​血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。


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四、菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。


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五、橘络

橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。


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六、陈醋

我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。

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