冬日眼涩皮肤干 试试食疗调理(图)

翁淑雯医师建议使用养阴润燥中药食补。(蔡淑媛摄)

中医师指出,最近因眼睛干涩、皮肤干到脱屑,或是鼻子干痒到流鼻血就医者增多。若因干燥引发身体不适,应避免吃刺激性的食物、太辣、太热或太寒的食物,可多吃木耳、山药及当季食材。

中医师翁淑雯表示,常有患者出现口干舌燥的症状,就连半夜也要爬起来喝水解渴,因而造成失眠;有人眼睛干痒、酸涩,出现红血丝;也有妇人外阴部干痒,多次引起泌尿道发炎。他们的共同特点都是觉得干,大多先求助西医治疗后,有一定程度的改善,但仍反复发作,改到中医治疗。

翁淑雯说,中医将这类病症归为燥症,原因有燥邪引起、气虚阴虚致燥,或是阴损及阳而兼阳虚。虽然临床表现皆是干燥,但仍需依照每个人的体质、病因等不同,辨症论治开立治疗阴血与津液不足等处方。

除中药治疗,翁淑雯也提供几种养阴润燥的食疗,供民众参考。

1.百合粥:将30克新鲜百合加适量米加水煮成粥,百合性甘平,润肺清热,补中益气。

2.益胃饮:沙参9克、玉竹4克、麦门冬15克、生地黄15克、糖3克,加水1,000c.c.煎煮去渣,能滋阴养胃。

3.生脉饮:以人参9克、麦门冬9克、五味子6克加1,000c.c.水,煎煮去渣,能益气生津。

4.沙参玉竹鸭或猪肉:将沙参30克、玉竹30克,些许姜和适量鸭肉或猪肉同煮,最后用少量盐调味,能养阴润肺益胃,鸭肉性味甘咸冷,能滋阴补虚;猪肉性味咸寒,补肝肾润肌肤。

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