妇女病食疗方
女性白带过多，中医认为是湿邪为患，湿来源于脾胃运化不及，原因有脾虚、脾寒或寒湿，因此治疗白带一定要从脾胃着手。
北宋嘉祐年间编修的《本草图经》中介绍白扁豆时，提到此药物可以治疗白带，白扁豆有什么作用呢？
白扁豆是豆科植物扁豆的成熟种子，甘，微温，归脾、胃经，可以健脾、化湿、消暑，对于脾虚湿盛，运化失常，脾虚而溼浊下注，白带过多有效。《本草图经》中提到：“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。”《本草纲目》中提到：“止泄痢，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。”
白扁豆非常适合用于食疗，可以同粥一起煮，味道鲜美，做法是先煮粥，待粥将熟时，将白扁豆放入，用文火慢煮，待粥变稠后，即可食用。