补气福圆鸡汤(图)

材料

土鸡一只、桂圆肉半两、人参须2钱、麦门冬半两。

作法

1.土鸡洗净,用沸水川烫过后,放入电锅之内锅中。

2.将人参须切成细段后和桂圆肉、去蕊麦门冬一并放入内锅,加水至内锅九分满;外锅加水1杯煮至开关跳起即可食用。

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