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月饼 放8年仍油亮(图)

 2011-09-03 23:39 桌面版 正體 打赏 1


住在重庆北碚区的罗翠容家中找到八年前生产的月饼,看起来还好新鲜。(取材自重庆晨报)

新颁布的“食品添加剂使用标准”6月正式施行,明确规定禁止27种食品添加剂在月饼中使用,对合成色素、防腐剂的使用也有一定的标准。因此,今年月饼的保质期几乎都从90天缩短到60天。但新规定实施前的食品,究竟用了多少添加剂、可以保存多久,则无一定准则。重庆晨报报导,重庆北碚区居民罗翠容就发现,家里有一盒放了八年的月饼,至今依然“油亮发光”,看起来十分新鲜,令她直呼不可思议。

邻居听说罗家发现一盒“高龄”八岁的“坚强饼”,也纷纷赶来观看,并笑说这个饼“可以申报吉尼斯纪录”。但罗翠容一家想到八年前曾吃了这盒月饼中的四个,就笑不出来了。

罗翠容说,她喜欢收藏精美月饼盒,收藏的盒子都放在储藏室里,上个月,她先生和儿子李勇(化名)打算彻底收拾下储藏室。整理月饼盒时,发现其中一个写着“鱼翅冬蓉”的月饼盒子特别重,打开一看,才发现解开这个月饼盒里的一个丝绸结,下面还有一层月饼,共三个。

李勇说,“月饼看起很新鲜啊”。但一看生产日期,就吓了一跳,“居然是2003年生产的!”

罗翠容听到这个消息,也大吃一惊,想到当时,一家三口将第一层的四个月饼一口气吃光,对月饼的热情顿消。

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