厦门“染色馒头”老板:像我这样做算有良心

上海的“染色馒头”事件令人震惊，昨天厦门一家黑作坊也被查出“染色馒头”，老板竟然称“有良心”！

这家黑作坊位于集美乐安，现场仅几十平方米，昏暗潮湿，仅靠两扇朝向阴面的小窗口透气；原本白色的屋顶和墙壁，已发霉变黑，环境十分恶劣。

执法人员现场查处时，一妇女正将和好的面倒进机器，她未戴口罩和手套，也没穿防尘服。成形的馒头放在离地20厘米高的木板上。隔壁就是住处。

经初步调查，此处生产的玉米馒头、全麦馒头，均系添加剂调制而成的“染色馒头”！

导报记者了解到，黑作坊是夫妻店，店主是外地人，平时做好馒头后再用推车拉出去卖，流动性大，而老板拒绝交代销售对象。该场所位于乐安小学附近，一旦卖给小学生，后果很严重。

令人汗颜的是，面对执法人员，老板还一直叫屈：“像我这样做馒头，算有良心了！”

执法人员当场扣押了加工机器，同时查封此店，予以立案调查。