古老的文明古国，不管是在东方的中国还是北非的埃及，都有类似的格言，即使三千年前埃及的犹太人也是这样。他们说，烤无酵饼不能总是反来复去。这恰好印证了老子五千中的名句：治大国若烹小鲜，意思是不能瞎折腾。
烤饼有烤饼的火候温度，时间要掌握的恰到好处，才不至于烤糊烤焦。和揉面盆里包饺子的面，水量要适中。至若烹鱼汤，反来复去的搅就会破碎不堪面目皆非。说到底，庖厨的技艺和饭桌菜谱和管理国家的政治选择都有相同的一面。
但是从今年一月突尼斯的政治动乱持续的二月席卷的埃及大动乱，和法老在位一样久长的权势人物却没有吸取先人的教诲，他们硬着心顽横到底，终于将局面搞糟，引发持续的社会动乱，这是阿拉伯世界的不幸，引起全世界的关注。
这次在埃及发生动乱是迟早要发生的，所谓山雨欲来风满楼，所谓树欲静而风不止也，或许地中海的风暴，或许是红海和北非的沙漠风暴，一发而不可收拾。
埃及人当然有依然在位的总统和美国总统通话中说的埃及文化。但是埃及人也是人，美国人也是人。美国从华盛顿起任职总统不得超过二任，延续及今，建立了一套民主法制堪为世界国家行政楷模的制度，但是埃及总统已经老迈，却依然峦俴权位，当了三十余年国家最高权力执掌者，这等于连任了差移八届总统，比古代的法老国王和皇帝在位有过之而无不及。
如果长久在位的国家最高统治者能给予社会带来长治久安倒也罢了，但古往今来的律例都说明这是不可能。道理很简单，由于人性自私和惰性，加上所谓利益集团的形成，社会矛盾日积月累，积重难迈，在一个没有科学合理的民主法制的情况下，整个社会国家每况愈下是必然的。至于老年人的昏旽，更是生理衰退的自然现象，到了退休年龄而不引退或退而不休，或者垂帘听政，是一定要引发动乱的。
应当退休的老年人不仅在任何专业领域和技术领域如此。
一个上了年纪的老年人经常是记忆力衰退，反应迟顿缓慢，各种老年疾病缠身，自顾尚且不及，怎么能把更多精力投放社会和国家事务的管理呢？所以在一个民主与法制健全的国家，国家管理者的身体健康状况必须向全社会通报，这是为公共利益负责的表现，是一种政治道德的要求，否则就应当问责问罪，因为社会后果是严重的，犹如一个醉酒的人不能横冲直撞驾驶车辆是一个道理。
管理国家必须是精力充沛身体健康理智健全和有高度社会责任感的人承担，通过人民选举的普通认可的程序，这是国家宪法和政府行为规范的行政法决定的，是民主社会重要标志。
但是在中东北非现行制度下，已经八十多岁，体力精力判断力已大不如从前，虽然不能用风烛残年形容，但却不能以民意为依归来管理国家，最终的局面和所有类似经历的老人政治都要面对一场动乱是一样的。
老人之所以不行，不是因为经验不丰富，实在是因为体力脑力大不如前。
老年人面对生理上第一个威胁是内分泌问题，荷尔蒙的减少就少了许多生趣，其次是大脑小脑逐渐萎缩，记忆力判断逐渐萎缩，记忆力判断力无法适应复杂环境，难以像年轻人那样敏锐地作出正确决断。老年人的脑细胞和身体其它细胞大量死亡，新陈代谢功能逐渐失调，就像侍弃经用多年的老爷车，已经无法顺利达到旅途终点，随时可能抛锚。像古埃及法老一样长久，在位作了三十多年总统还不肯离去，除了没有一个合理的民主法制即所谓合理政治文化的制约，还因为顽梗的自私欲望力的强大。埃及总统显然有以往所有独裁者传位于子的个人算盘，迟迟不肯交出权力，但是人民的不满，只能生活日益艰窘，过不下去的时候，若星星之火碰上干柴，一发而不可收拾。
埃及的动乱，已经死了不少人，也使上千人流血负伤，国家蒙羞，世人皆耻之。一个执掌国家最高权力的人不能明智地像南非总统曼德拉那样为民族解放奋斗了一生并且光荣退位，饮誉全球，美名传之千秋万代，而是北非政界那样被民众推翻赶走，不能不说是历史上的笑话，也是埃及人万世的悲哀。
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