吃坏肚子 减轻肠胃不适有撇步

2011-01-23 13:46

湿冷天气压境，轮状病毒发威，使得罹患上吐、下泻、发烧的病人挤满了门诊，不少是一家3代轮番来报到。

年关将届，不但尾牙聚餐增加，春节期间大吃大喝更是在所难免，几个撇步先学起来，可减轻肠胃不适。

肠胃炎的症状不外乎：腹部不适、胀气、恶心、呕吐、腹泻、发烧等，不管原因如何，饮食控制其实是远比吃药重要。

在初期呕吐时，最好禁食一餐，或6到8小时，接着可开始尝试清淡的流质食物，像白稀饭、麦片，或烤土司、白饭、苏打饼干，尽量以碳水化合物（谷类、淀粉）为主。

不要吃蛋白质食物，像鱼、肉、豆、蛋、奶等，更不要油腻、高脂肪的食物，也要避免辛辣刺激的食物，像咖啡、辣椒、咖哩、酒、冰的、酸的，同时要多补充水份，温开水或运动饮料都行。若患者为小婴儿，家长可以把原先的牛奶稀释（半奶），或改无乳醣配方奶粉，并给予电解质液，因为上吐、下泻、发烧最怕的就是脱水。

这样做，病情应在3、5天内可以改善。值得一提的是，美国医师经常建议腹泻病人采取「BART餐」，也就是只吃香蕉、苹果、米饭、土司（烤过），在胃肠不好时的确很管用，大家不妨试试。（作者为台北市中仑联合诊所儿科、家庭医学科主治医师）