天价大蒜现南非 华人非洲种菜成为农场主

人民币10元钱一斤的大蒜在中国被称为“天价大蒜”。在南非，你猜猜大蒜多少钱一公斤？69.99兰特，按照现目前兰特与人民币的汇率计算，也就是说，在南非一斤大蒜约等于32元人民币。趁着世界杯采访的空当，记者也到南非街头巷尾做了一番探访，其中发现这里超市物品的价格与中国超市的情况绝对是大相迳庭。

水果价格要贵三四倍

来南非已经有一个多礼拜的时间，尽管出门购物的机会不多，但明显感觉出这里的物价不菲，一个自助盒饭卖到50兰特；一份面条30兰特左右。特别是蔬菜的价格，黄瓜是论根卖，当然这里的黄瓜比国内的黄瓜粗一些，但一根卖到6兰特的价格也着实不菲。

最离谱的还是大蒜，超市里标价，一公斤竟然是69.99兰特。印象中，国内大蒜的价格曾涨到10元一斤，可即使这样的顶尖价格放到南非也不值一哂。

南非水果的价格也不便宜，像苹果、葡萄的价格都是国内价格的三四倍。还有一些生活日用品，像洗发水、肥皂的价格基本比国内贵上一倍，国内生产的劲霸电池，两节5号电池卖到50多兰特。

牛奶、肉制品很便宜

当然南非超市里物品的价格并不是全部都昂贵，也有不少便宜的东西。如牛奶，一升鲜牛奶只卖到6元人民币左右，而且由于新鲜纯净，其口感绝对是国内牛奶所不能比拟的。

除了牛奶以外，牛肉、猪肉等肉制品的价格也跟国内差不多，这里还有很多特殊的肉食加工制品，像风干的牛肉干，特制的生熟肉红肠。价格也都跟国内超市类似产品的价格差不多。据当地人介绍，因为南非北部有大面积草原，当地人大量畜牧养殖牛羊等牲畜，这也就使得肉制品以及奶制品的价格比较低廉。

除了这些，还有一样东西在南非的超市里是绝对值得购买的，那就是葡萄酒。由于南非有着适合葡萄生长的海洋性气候，可栽培出品质优良的葡萄，而历史上，南非人很早就掌握了先进的酿酒技术。所以南非葡萄酒的品质在全世界都是赫赫有名的，据介绍，如今不少法国葡萄酒都要依靠从南非进口后重新包装然后出售，当然价格自然是南非葡萄酒的好几倍。

不少华人来南非种菜

虽然在南非，蔬菜水果的价格与国内有很大差别，但想把国内的大蒜捣腾到南非来，从中争取差价还真不容易。

从饮食习惯上讲，南非当地人对于大蒜并不特别感冒，记者在超市闲逛时，发现几乎没有顾客去挑选大蒜。吃的人少，导致大蒜价高。在南非有大量的闲置土地，而且还有很多闲散的劳动力，但南非的社会发展从来都是靠游牧和打猎为主，种菜和种粮食并不是南非人的“专业”。而且，南非虽然黑人劳动力众多，但对于种菜这样的技术活他们似乎天生就非常排斥。另外，南非的土地多为私有，大部分屯积在农场主手中。白人农场主不愿意种，黑人不会种，华人想种却要承包大量土地，所以也造成菜少价高的问题。

最近几年不少华人来南非种菜，客观上让菜价也降下来不少。他们一开始是合伙租别人的农场，后来挣了钱，有的自己还成了农场主。