天價大蒜現南非 華人非洲種菜成為農場主

人民幣10元錢一斤的大蒜在中國被稱為「天價大蒜」。在南非，你猜猜大蒜多少錢一公斤？69.99蘭特，按照現目前蘭特與人民幣的匯率計算，也就是說，在南非一斤大蒜約等於32元人民幣。趁著世界盃採訪的空當，記者也到南非街頭巷尾做了一番探訪，其中發現這裡超市物品的價格與中國超市的情況絕對是大相逕庭。

水果價格要貴三四倍

來南非已經有一個多禮拜的時間，儘管出門購物的機會不多，但明顯感覺出這裡的物價不菲，一個自助盒飯賣到50蘭特；一份麵條30蘭特左右。特別是蔬菜的價格，黃瓜是論根賣，當然這裡的黃瓜比國內的黃瓜粗一些，但一根賣到6蘭特的價格也著實不菲。

最離譜的還是大蒜，超市裡標價，一公斤竟然是69.99蘭特。印象中，國內大蒜的價格曾漲到10元一斤，可即使這樣的頂尖價格放到南非也不值一哂。

南非水果的價格也不便宜，像蘋果、葡萄的價格都是國內價格的三四倍。還有一些生活日用品，像洗髮水、肥皂的價格基本比國內貴上一倍，國內生產的勁霸電池，兩節5號電池賣到50多蘭特。

牛奶、肉製品很便宜

當然南非超市裡物品的價格並不是全部都昂貴，也有不少便宜的東西。如牛奶，一升鮮牛奶只賣到6元人民幣左右，而且由於新鮮純淨，其口感絕對是國內牛奶所不能比擬的。

除了牛奶以外，牛肉、豬肉等肉製品的價格也跟國內差不多，這裡還有很多特殊的肉食加工製品，像風乾的牛肉乾，特製的生熟肉紅腸。價格也都跟國內超市類似產品的價格差不多。據當地人介紹，因為南非北部有大面積草原，當地人大量畜牧養殖牛羊等牲畜，這也就使得肉製品以及奶製品的價格比較低廉。

除了這些，還有一樣東西在南非的超市裡是絕對值得購買的，那就是葡萄酒。由於南非有著適合葡萄生長的海洋性氣候，可栽培出品質優良的葡萄，而歷史上，南非人很早就掌握了先進的釀酒技術。所以南非葡萄酒的品質在全世界都是赫赫有名的，據介紹，如今不少法國葡萄酒都要依靠從南非進口後重新包裝然後出售，當然價格自然是南非葡萄酒的好幾倍。

不少華人來南非種菜

雖然在南非，蔬菜水果的價格與國內有很大差別，但想把國內的大蒜搗騰到南非來，從中爭取差價還真不容易。

從飲食習慣上講，南非當地人對於大蒜並不特別感冒，記者在超市閑逛時，發現幾乎沒有顧客去挑選大蒜。吃的人少，導致大蒜價高。在南非有大量的閑置土地，而且還有很多閑散的勞動力，但南非的社會發展從來都是靠遊牧和打獵為主，種菜和種糧食並不是南非人的「專業」。而且，南非雖然黑人勞動力眾多，但對於種菜這樣的技術活他們似乎天生就非常排斥。另外，南非的土地多為私有，大部分屯積在農場主手中。白人農場主不願意種，黑人不會種，華人想種卻要承包大量土地，所以也造成菜少價高的問題。

最近幾年不少華人來南非種菜，客觀上讓菜價也降下來不少。他們一開始是合夥租別人的農場，後來掙了錢，有的自己還成了農場主。