创意酿美酒 大象踩葡萄

2010-03-07 22:51

大象会踢足球，会搬运重物，不过您知道吗?大象也跟人一样，还会用脚踩葡萄酿酒，南非有家知名酒庄，就用了3头大象踩葡萄，借重它们的吨位，生产出“重量级”的大象粉红酒，预定2010年夏天上市。

上工前，照例得先把大脚刷洗干净、消毒一番，它们是南非知名酒庄请来的“重量级”酿酒人物─非洲大象，在训练师的口令下，身高3.65公尺、体重3.5公吨的大象，用60公分宽的大脚，一脚踩下去，葡萄全变成了汁，比人工来踩还有效率。

不过要大象工作，可是有诀窍，除了喂它吃葡萄，还要不时甜言蜜语称赞，食物加心灵奖赏，才能让这世界最重的动物，心甘情愿供人使唤。

大象踩葡萄酿葡萄酒，这个创意，游客与专家一致说赞，踩好的葡萄汁再送到酒窖，放进发酵桶储存，直到熟成，做成香醇的大象粉红酒，辛苦工作了一整天，酒庄工作人员和游客就会来杯酒，至于踩葡萄3头大象，滴酒不沾的它们，宁可踢踢足球，松弛一下紧绷的肌肉。