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创意酿美酒 大象踩葡萄

 2010-03-07 22:51 桌面版 正體 打赏 0

大象会踢足球,会搬运重物,不过您知道吗?大象也跟人一样,还会用脚踩葡萄酿酒,南非有家知名酒庄,就用了3头大象踩葡萄,借重它们的吨位,生产出“重量级”的大象粉红酒,预定2010年夏天上市。

上工前,照例得先把大脚刷洗干净、消毒一番,它们是南非知名酒庄请来的“重量级”酿酒人物─非洲大象,在训练师的口令下,身高3.65公尺、体重3.5公吨的大象,用60公分宽的大脚,一脚踩下去,葡萄全变成了汁,比人工来踩还有效率。

不过要大象工作,可是有诀窍,除了喂它吃葡萄,还要不时甜言蜜语称赞,食物加心灵奖赏,才能让这世界最重的动物,心甘情愿供人使唤。

大象踩葡萄酿葡萄酒,这个创意,游客与专家一致说赞,踩好的葡萄汁再送到酒窖,放进发酵桶储存,直到熟成,做成香醇的大象粉红酒,辛苦工作了一整天,酒庄工作人员和游客就会来杯酒,至于踩葡萄3头大象,滴酒不沾的它们,宁可踢踢足球,松弛一下紧绷的肌肉。
 

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